Question

红豆,绿豆,花生,薏仁和大、红薯米一起煮粥可以吗？有什么营养价值或功效呢？

如题，求解，谢谢。

Answer 1

红豆
宜食：肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿以及肥胖症等病症患者适宜食用，如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食，消肿效果更好；同时产后缺奶和产后水肿的妇女也宜食，用赤小豆煎汤喝或煮粥食用。
忌食：尿多之人不宜食用，主要是由于赤小豆具有利水的功能
红豆和薏仁花生可以一起煮水，祛湿利尿的。
绿豆
绿豆清凉解毒，热性体质及易患疮毒者尤为适宜。绿豆性寒，脾胃虚弱者不宜多吃。慢性胃肠炎、慢性肝炎、甲状腺机能低下者，忌多食绿豆。
应该可以一起煮的

Answer 2

可以啊！营养齐全最健康！