煮奶茶怎样去除茶叶涩味
4个回答
深圳市南山区茶文化研究会
2018-06-11 广告
2018-06-11 广告
您好, 建议您选用斯里兰卡或是锡兰红茶,茶叶量不能太多,几克就行了,多了会涩, 加入500ml纯净水或是过滤水煮3-5分钟, 煮好后用机器过滤或是加茶布过滤茶叶, 之后冲泡奶粉和方糖,加入适量茶水,根据个人口味,喜欢茶味重的多加茶,喜欢奶味...
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红茶必须醒过才能用,而且不能泡时间太长。
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少放一点茶叶就行了
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茶业的涩味可以用炼乳来去除
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