海螺主要吃什么东西?
海螺主要吃棘皮动物、海藻及微小生物。
海螺活动较慢,常以海藻及微小生物为食,它们一般栖息于浅海海域,嗜食棘皮动物。壳体的外唇部极度外展,且雌螺的体型明显大于雄螺。肉可食用,壳供观赏,可用于雕刻。夜间活动。足位于身体的腹面,为块状,肌肉极发达,适于爬行。肉食性。主要以棘皮动物等为食。
这些软体类成员通常生活在浅水或平坦的泥地,可见于深达600英尺(200米)的深水中。多数海螺使用诱捕箱或拖网捕捞,它们也可是其它产品的顺带捕捞品。
扩展资料:
海螺不同部位的肌肉在鲜活和加热(100℃)过程中组织构造及其流变学特性的变化,并进行了质地剖面分析(TPA),为海螺深加工制品的开发及加工工艺的优化提供了依据。
通过Van Gieson染色法观察及质构仪测定,结果表明:鲜活海螺足部肌肉的弹性模量(E0、E1、E2)和破断强度明显高于内脏肌肉的对应值,而足部肌肉的应力松弛时间(τ1)则略低于内脏肌肉的测量结果;对鲜活海螺进行适时加热处理,其足部肌肉的硬度和弹性更大,咀嚼性更佳,而内脏肌肉的黏着性和柔嫩性更好。
参考资料来源:百度百科-海螺
吃浮游生物、小鱼、小虾。
生活在海洋中的海螺处于幼螺阶段时,吃的食物主要是周围的浮游生物。它们长大后可以吃食物会增多,既能吃体型比较小的棘皮动物,也可以吃水草之类的植物,还可以吃周围的浮游生物。另外,海螺也可以人工养殖,在养殖时可以给它们吃小鱼、小虾、其它小型的贝类,也可以让它们吃水草。
海螺的营养价值
红烧海螺主材采用的是山东当地产的海螺,它是国宴的主要食材之一。它的蛋白质含量高达11.8%,营养价值很高,和鸡蛋接近。此外,海螺中的钙、镁、磷、锌等含量也都丰富,从中医讲,它还具有开胃消滞、清热明目、滋补养颜的功效。
以上内容参考:人民网-春节营养拿手菜
你看看蜗牛,就是壳外面的部分。
海螺属软体动物腹足类。贝类主要分为五大纲,全世界有7万多种,海生的种类可通称为海螺。
海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
推荐于2017-09-26 · 知道合伙人教育行家
海螺属软体动物腹足类。贝类主要分为五大纲,全世界有7万多种,海生的种类可通称为海螺。
海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。