Question

熬小米粥的时候熬出来的白沫用不用弄出来

Answer 1

熬小米粥的时候熬出来的白沫不弄出来是没关系的，做法如下：

准备材料：小米100克、红糖20克、枸杞适量

一、小米淘洗浸泡30分钟。

二、加清水，倒入小米，大火煮沸。

三、倒入红糖，搅拌均匀。

四、加适量枸杞，转小火煮20分钟。

五、装碗即可食用。

Answer 2

最简单的方法: 1. 淘洗. 用大一点的容器盛.不要超过三遍,不然营养会流失. 2. 下米入锅. 这一步很有技巧. 在淘洗的的容器中加水, 水量只要摇动容器, 一部分小米能随水漂起就行了. 当部分小米随水漂起就把上面部分的水到入锅中, 让漂起的小米随水流一起入锅. 然后再次在容器中加水摇动, 倒入部分入锅.直到只剩下容器底部有还一点小米. 这时你会看到剩下的小米里面有不少小砂粒. 这就是为什么要如此下锅的原因了. 锅中水量至少要为小米高度的7,8倍,依你想要的稠度而定. 3. 小火煮粥, 不要盖锅盖, 直到水变混浊或粘稠, 就可以出锅品尝了. 煮的时候要在旁边看着, 不然水会溢出锅. 大概20多分钟就行了.

Answer 3

弄也行不弄也行没关系