Question

酶是由活细胞产生的．下列关于酶的叙述中，正确的一组是（　　）①酶是一类具有生物催化作用的蛋白质②酶

酶是由活细胞产生的．下列关于酶的叙述中，正确的一组是（　　）①酶是一类具有生物催化作用的蛋白质②酶的活性与pH有关③酶在化学反应前后种类和数量都不会发生改变④酶之所以能够改变化学反应速率，是因为提供了化学反应所需的活化能⑤只要条件适宜，酶在生物体外也可催化相应的化学反应⑥温度过高和过低对酶活性影响的原理相同．A．②③⑤B．①④⑥C．②③④⑤D．②③④

Answer 1

①酶是具有催化作用的蛋白质或RNA，①错误；
②酶的作用条件温和，其活性与pH有关，②正确；
③酶在化学反应前后种类和数量都不会发生改变，③正确；
④酶之所以能够改变化学反应速率，是因为酶能降低化学反应所需的活化能，④错误；
⑤只要条件适宜，酶在生物体外也可催化相应的化学反应，⑤正确；
⑥低温只能降低酶的活性，不会使酶变性失活，而高温会使酶变性失活，⑥错误．
故选：A．

Answer 2

引用花落樱222010的回答：
①酶是具有催化作用的蛋白质或RNA，①错误；②酶的作用条件温和，其活性与pH有关，②正确；③酶在化学反应前后种类和数量都不会发生改变，③正确；④酶之所以能够改变化学反应速率，是因为酶能降低化学反应所需的活化能，④错误；⑤只要条件适宜，酶在生物体外也可催化相应的化学反应，⑤正确；⑥低温只能降低酶的活性，不会使酶变性失活，而高温会使酶变性失活，⑥错误．故选：A．

2018年全国1卷理综第8题：酶是一类具有高选择催化性能的蛋白质。（√）