吃花生养胃吗?

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北域名医
2022-12-26 · 百度认证:长春市锐途文化传媒官方账号
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养胃

因为花生富含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,含有丰富的膳食纤维,是天然的低钠食物。每天吃适量生花生(不要超过50克),对养胃有一定好处。

好处一

促进人体的生长发育花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故多食花生,可以促进人体的生长发育。

好处二

促进细胞发育,提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

好处三

抗老化,防早衰花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。

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扩展资料:

吃花生注意事项

1、花生挑选

吃深色小粒的好颜色深的品种,通常富含抗氧化的多酚类物质,其蛋白质和微量元素的含量也会比浅色品种高一些。比如黑芝麻的营养成分胜过白芝麻,黑米胜过白米。

所以,相对浅色皮的花生来说,深色皮的花生蛋白质含量要高一些,脂肪含量低一些。而且对于花生仁来说,小粒的花生含的蛋白质高于大粒的。因此,我们不妨改掉喜白爱大的固有爱好,更加眷顾那些深色、小粒的品种。

2、煮食利于过滤致癌物

花生有很多吃法,常见的吃法有“生食,油炸,炒,煮”。从营养方面考虑,油炸首先不可取;生食也不可取,因为在花生生长过程中会感染黄曲霉毒素,黄曲霉毒素是公认的最强的致癌物,会沉积在肝脏中,诱发肝癌。

因为黄曲霉菌毒素有水溶性,如果煮吃,基本能把黄曲霉菌毒素滤掉,这样吃煮熟的花生较为安全,也易于消化,营养素的损失最小,炒的话无法破坏黄曲霉菌毒素,所以说煮是最好。

参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n/2014/0718/c85914-25299491.html"target="_blank"title="人民网-花生怎样吃最养胃?营养花生6类人不宜吃">人民网-花生怎样吃最养胃?营养花生6类人不宜吃

参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2016/0129/c21471-28094635.html"target="_blank"title="人民网-吃花生注意两大事项4类人千万别吃花生">人民网-吃花生注意两大事项4类人千万别吃花生



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旺仔牛奶刘
2020-12-08 · TA获得超过5978个赞
知道大有可为答主
回答量:1982
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花生可以养胃,经常适当的吃花生可以保护胃黏膜,抑制胃酸的分泌,使患者的反酸、恶心、呕吐等等症状能够明显地缓解,有助于胃黏膜的康复,有助于胃黏膜溃疡处的愈合。在临床上,可以通过每天少量的吃花生达到目的。吃花生时间最好是在上午或中午,和主餐一起吃,以减少其他时间吃对于胃肠道造成的负担。晚上不要吃花生,以免会引起患者出现脂肪大量堆积,花生含有大量的油脂,被人体直接吸收反而会影响人的健康。在临床上花生的合理应用,还可以补血,还可以改善人体的营养,但是有些患者,像胆囊疾病的患者、高血脂的患者、长时间消化不良的患者、糖尿病患者,吃花生都应该非常的谨慎。
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瘗花57
2015-02-25
知道答主
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不行 但是可以 功效与作用
花生,味甘,性平;归脾、肺经。健脾养胃,润肺化痰。主脾虚不运,反胃不舒,乳妇奶少,脚气,肺燥咳嗽,大便燥结。
1.促进生长发育
花生含丰富的维生素及矿物质,可以促进人体的生长发育。
2.健脑益智
促进细胞发育,提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
3.延缓衰老
花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。
4.润肺止咳
润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。
5.止血
凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病,不但有止血的作用,而且对原发病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。”
6.降低胆固醇
防止冠心病花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。另外,花生中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质—白藜芦醇,可预防癌症的发生及发展,具有抗动脉粥样硬化和冠心病,缺血性心脏病,高血脂的防治作用。
7.养血通乳
滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
8.防癌
花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时,会像海绵一样吸收液体和其他物质,然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时,与许多有害物质接触,吸取某些毒素,从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用,减少肠癌发生的机会。
追答
1、小米:暖胃,安神。 2、南瓜:南瓜性温,味甘。 解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。 保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。 消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。 3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜。
上边是查到的。
还有就是我是慢性胃炎,
平时要注意忌口,少吃些刺激性食物,例如酸、辣、冷的食物。
还有就是最好一天少吃多餐,不要碰到好吃的就暴饮暴食,
祝你胃健康。
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乖巧又精练的瑰宝1525
2015-02-25 · TA获得超过624个赞
知道小有建树答主
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是的,但是必须是煮花生,油炸的和炒的都不可以。 
养胃最重要的是规律饮食,按时吃饭,如果因为你的工作做不到,就要注意,不要吃刺激性食物,比如:辣的、酸的,太咸的也不要吃,还有不要吃重油的食物,像月饼。最好饮食清淡一点,少食多餐,每天把3顿饭变为4顿,不要吃的过饱给胃造成负担。也不要吃方便面这类的垃圾食品,有防腐剂。可以多喝牛奶,如果不喜欢就喝酸奶。乳酸菌对胃有好处。不要喝浓茶和咖啡。少抽烟,不喝酒。尽量不要吃药,因为会有依赖性。
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snowsame
2015-02-25 · TA获得超过1.9万个赞
知道大有可为答主
回答量:1万
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帮助的人:6722万
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吃生花生是养胃的。如果不喜欢吃生的,也可以煮熟吃。不能吃炒的花生。
希望我的回答对你有所帮助。
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