Question

（（5分）化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识。（1）醋酸具有挥发性，打开盛装醋酸的瓶盖，会闻到酸

（（5分）化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识。（1）醋酸具有挥发性，打开盛装醋酸的瓶盖，会闻到酸味，这是由于分子具有 的性质，醋酸的PH 7（填“＞”、“＜”、“=”）。（2）用洗涤剂清洗油污，是利用了洗涤剂的 作用。（3）牛奶中富含的营养物质是 。牛奶常用无毒的聚乙烯塑料袋包装。聚乙烯塑料属于 （填序号）。 ①金属材料 ②无机非金属材料 ③合成材料

Answer 1

（1）不断运动   ＜   （2）乳化   （3）蛋白质   ③

：（1）醋酸具有挥发性，打开盛装醋酸的瓶盖，会闻到酸味，这是由于分子具有不断运动的性质，醋酸的PH值＜7，（2）用洗涤剂清洗油污，是利用了洗涤剂的乳化作用；（3）牛奶中富含的营养物质是为蛋白质；牛奶常用塑料袋盛装，聚乙烯塑料无毒．用来生产食品袋、保鲜膜，聚乙烯塑料属于③合成材料