2015-09-12 · 知道合伙人教育行家
关注
展开全部
饭匙菜就是青江菜的意思,因为青江菜长得像勺子。
青江菜,依梗色可再分为青梗白菜及白梗白菜两种。由于青江菜的外形跟汤匙有些相似,也有人喊它汤匙菜。 青江菜长相像汤匙、色泽鲜绿,加上生长期很短,从播种到收成只需一个月左右,一年四季市面上都可以看得到,青江菜也常用作为陪衬用的摆盘蔬菜。除了快炒、氽烫等简易料理,青江菜搭配绞肉可做成菜肉馄饨,青江菜也可做包子,还能做成美味的菜饭。 外表酷似油菜。
青江菜,依梗色可再分为青梗白菜及白梗白菜两种。由于青江菜的外形跟汤匙有些相似,也有人喊它汤匙菜。 青江菜长相像汤匙、色泽鲜绿,加上生长期很短,从播种到收成只需一个月左右,一年四季市面上都可以看得到,青江菜也常用作为陪衬用的摆盘蔬菜。除了快炒、氽烫等简易料理,青江菜搭配绞肉可做成菜肉馄饨,青江菜也可做包子,还能做成美味的菜饭。 外表酷似油菜。
展开全部
你好,饭匙菜其实就是青江菜的意思,因为外表叶子的根部长得像舀饭的饭匙,所以叫饭匙菜。希望能够帮助到您。
本回答被网友采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
是青江菜呀~
青江菜又俗称饭匙菜,因为外表叶柄处长的向盛饭的饭匙而得名
青江菜又俗称饭匙菜,因为外表叶柄处长的向盛饭的饭匙而得名
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
我也是客家人为什么不知道这客家话的意思。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询