客家话的饭匙菜 普通话叫什么名字?帮帮忙谢谢哈,

饭匙菜,... 饭匙菜, 展开
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Pltt24
2015-09-12 · 知道合伙人教育行家
Pltt24
知道合伙人教育行家
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2009-2013就读于山东农业大学,2013-至今就读于南京航空航天大学,攻读博士学位。

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饭匙菜就是青江菜的意思,因为青江菜长得像勺子。

青江菜,依梗色可再分为青梗白菜及白梗白菜两种。由于青江菜的外形跟汤匙有些相似,也有人喊它汤匙菜。 青江菜长相像汤匙、色泽鲜绿,加上生长期很短,从播种到收成只需一个月左右,一年四季市面上都可以看得到,青江菜也常用作为陪衬用的摆盘蔬菜。除了快炒、氽烫等简易料理,青江菜搭配绞肉可做成菜肉馄饨,青江菜也可做包子,还能做成美味的菜饭。 外表酷似油菜。
Hard
2014-11-04 · 超过17用户采纳过TA的回答
知道答主
回答量:115
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你好,饭匙菜其实就是青江菜的意思,因为外表叶子的根部长得像舀饭的饭匙,所以叫饭匙菜。希望能够帮助到您。
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中都浪貓
2014-11-04
知道答主
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是青江菜呀~
青江菜又俗称饭匙菜,因为外表叶柄处长的向盛饭的饭匙而得名
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沐照拂
2014-11-04 · TA获得超过203个赞
知道答主
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我也是客家人为什么不知道这客家话的意思。
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