一般食品安全事故包括哪些情况
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食品安全事故，是指由食品引发的对人体健康有危害的事故，包括食物中毒、食源性疾病、食品污染等。三鹿奶粉三聚氰胺事件 安徽劣质奶粉事件（大头娃娃事件） 福寿螺事件 海南毒豇豆、毒节瓜事件 咸鸭蛋含有苏丹红 饮料中含有塑化剂...
不同食品导致事故的因素不同，但共性的有两大类：
有害物质超标（标准中的限值指标，如重金属铅）
微生物超标，特别是致病菌超标，产生毒素（中毒），引发疾病
食品安全事故，是指由食品引发的对人体健康有危害的事故，包括食物中毒、食源性疾病、食品污染等。三鹿奶粉三聚氰胺事件 安徽劣质奶粉事件（大头娃娃事件） 福寿螺事件 海南毒豇豆、毒节瓜事件 咸鸭蛋含有苏丹红 饮料中含有塑化剂...
不同食品导致事故的因素不同，但共性的有两大类：
有害物质超标（标准中的限值指标，如重金属铅）
微生物超标，特别是致病菌超标，产生毒素（中毒），引发疾病
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泰硕安诚
2024-09-05 广告
一、安全评价的分类 1、安全预评价:主要是根据建设项目可行性研究报告内容,分析和预测该项目可能存在的危险危险因素和种类,并提出合理可行的安全对策措施。 2、安全验收评价:主要是检查艰涩项目中安全设施是否已与主体工程同时设计、同时施工、同时投...
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