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苦菜分两种，小叶苦菜和大叶苦菜。小叶苦菜既是我说的苦菜，而大叶苦菜就是蒲公英，蒲公英叶子略大，叶缘呈齿状，很特别的一点是它并不抽枝，而是从叶心抽一根挺子，开一朵花，花朵的花托大许多。
蒲公英和苦菜同属菊科，蒲公英为蒲公英属，约有120多个品种。而苦菜更复杂，有苦苣菜属、苦荬菜属、小苦荬菜属、沙苦荬菜属和苣荬菜属。苦菜花的叶片分岔少些，缺口缓和些，其与蒲公英的根本区别是开花抽枝，而蒲公英只抽花茎。两者于结籽时最好区别：蒲公英花籽成球形，每粒种籽都是一把小伞，遇风则飞扬；苦菜花籽下部成一小包，上部散开有绒，小风吹不散。
蒲公英和苦菜同属菊科，蒲公英为蒲公英属，约有120多个品种。而苦菜更复杂，有苦苣菜属、苦荬菜属、小苦荬菜属、沙苦荬菜属和苣荬菜属。苦菜花的叶片分岔少些，缺口缓和些，其与蒲公英的根本区别是开花抽枝，而蒲公英只抽花茎。两者于结籽时最好区别：蒲公英花籽成球形，每粒种籽都是一把小伞，遇风则飞扬；苦菜花籽下部成一小包，上部散开有绒，小风吹不散。
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