Question

山西陕西特色饮食

Answer 1

山西的当然是面食了，像莜面栲栳栳、剔尖、拨鱼子、猫耳朵、大同刀削面、浑源凉粉等等。晋菜中过油肉还不错。
山西的羊肉泡馍、肉夹馍、臊子面等还不错。

Answer 2

昨天刚去古交吃了当地的特色磨擦嚓、山药蛋面做的饺子。很好吃，古交当地有很多用山药蛋制作的美食，各种各样的。