莲子跟花生还有绿豆可不可以放一起煮呢?
可以。
绿豆汤是夏日消暑必备,不仅能增进食欲、清热降火,还能降血脂和胆固醇、保护肝脏,莲子营养丰富,不仅能滋养补虚还有降血压,防癌抗癌的功效,莲子心还能泡茶喝,也有益于人体健康。
莲子绿豆汤综合了绿豆和莲子的营养价值,并可以达到更好的功效,对人体健康有很多好处。花生仁带有维生素E和一定量的锌,能提高记忆力,耐老化,减缓脑作用衰落,滋养皮肤。
扩展资料:
注意事项:
脾胃虚寒者不宜食用:绿豆莲子汤本身性寒,而脾胃虚寒者体内寒气较重,食用后会导致寒气过甚,引起自身健康,可能会出现腹泻、腹痛、手脚冰凉等不适情况。
经期女性不宜食用:绿豆莲子汤作为一种寒性食材,而经期女性身体较为虚弱,不宜食用寒凉食物,以免造成腹痛、痛经等不适情况,还有可能增加月经量和月经时间。
老人和小孩不宜食用:绿豆莲子汤性寒,而老人和小孩的肠胃消化功能较差,食用过都的话,会增加体内胃酸含量,导致腹泻、腹痛等不适情况。
参考资料来源:百度百科-莲子花生汤
参考资料来源:百度百科-莲子绿豆汤
可以。
莲子可以清心降火,绿豆清热解毒,利湿,花生俗称长生果,含有丰富的维生素和矿物质,可以增强记忆力,延缓衰老,大米有健脾胃的功效,放在一起煮可以补益脾胃,养阴清热,作为食疗是有好处的。
莲子和绿豆是可以一起煮的,并且也可以一起食用。莲子和绿豆同煮或者同食首先并不会造成彼此的营养流失,其次也不会对人体产生不利的作用。这两种食材一起煮粥或者煲糖水都是可以的,所以大家可以放心烹调食用。
绿豆使用注意事项
绿豆是一种性寒味甘的食物,所以对一些脾胃虚寒的人来说食用绿豆非但不能消暑去火,反而会引发拉肚子等不适的症状,严重的甚至会导致身体越来越虚弱,所以对于消化系统不好的人来说还是少食用绿豆为好。
如果在生活中出现了一些肠胃病症,或者是出现了脾胃虚寒的症状了,那么一定要远离绿豆的,千万不要因为嘴馋就去食用绿豆。
以上内容参考 百度百科-绿豆莲子粥
莲子跟花生还有绿豆可以放在一起煮。
莲子,中药名。为睡莲科植物莲的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。
花生又名落花生,原产于南美洲一带,蝶形花科,属一年生草本植物。从播种到开花只用一个月多一点时间,而花期却长达两个多月,且它的花单生或簇生于叶腋部。世界上栽培花生的国家有100多个,亚洲最为普遍,次为非洲,据中国有关花生的文献记载栽培史约早于欧洲100多年。花生被人们誉为“植物肉”,含油量高达50%,品质优良,气味清香。花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。除供食用外,可用于制皂和生发油等化妆品的原料。
绿豆,属于豆科。别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。其实绿豆还有一种的颜色,黄色的,这种品质很稀少,目前只在江西鄱阳看到,外表黄色,豆皮比绿色更薄,营养更佳!