Question

排骨炖白萝卜的做法里面加什么好

Answer 1

可以加枸杞、香菇、胡萝卜、鲜笋、豆腐等等
排骨炖白萝卜
主料排骨350克 白萝卜500克
辅料盐1勺 料酒1勺 姜适量
排骨炖白萝卜的做法
1.准备好排骨洗净
2.锅加水，放入排骨
3.加点料酒，焯水煮一下。
4.捞出排骨
5.锅加水，放入排骨，加点姜片，开始煲煮
6.准备好白萝卜，并洗净切块。
7.等排骨煲上20分钟后，加萝卜一起煲，最后加盐调味即可
烹饪技巧1、萝卜选择嫩点的比较好吃。
2、排骨焯一下水，可以去血水和异味。