Question

双皮奶怎样做才好吃

双皮奶怎样做才好吃

Answer 1

Answer 2

别排队了！超养颜的顺德双皮奶，国民美食暖男教你在家做

Answer 3

做经典双皮奶的三大窍门快来get吧~

Answer 4

Hello！我是广东人熟知的传统甜品，双皮奶。入口香滑爽口，口感细腻，奶香十足，顺德不常去，但双皮奶还是可以常常吃的。

Answer 5

双皮奶怎样做才好吃
主料
全脂牛奶
500ml
鸡蛋
2个
辅料
白糖
适量
清水
适量
步骤

1.把鸡蛋里的蛋清和蛋白分离

2.蛋清搅拌均匀即可

3.牛奶倒入奶锅，盛牛奶的奶锅放火上小火加热煮开关火

4.趁热把牛奶倒入碗内

5.牛奶放凉后上面会形成一层奶皮，用刀子沿着碗边划大概十厘米左右的口倒出大部分牛奶。

6.把搅拌均匀的蛋清和糖加入牛奶中，蛋清奶液过筛

7.用保鲜膜把碗封好

8.冷水上锅大火蒸12分钟，关火后焖2分钟取出

9.放入蓝莓酱冷藏食用