Question

蒸咸鱼的做法，蒸咸鱼怎么做好吃，蒸咸鱼的家常做法

Answer 1

1.主料：咸鲅鱼。

2.辅料：料酒、生抽、葱、姜、红辣椒（漏掉了）。

3.把咸鱼剁成块，放入清水浸泡2小时。

4.把葱姜切碎备用。

5.将泡好的鱼块洗净，加料酒、生抽、葱、姜。将其拌匀。

6.放入蒸锅中，蒸20分钟。

7.取出后装盘，放红辣椒点缀即可食用。