葡萄苗扦插的方法
1、阳畦小塑料袋扦插薄膜覆盖法
选择在春季土温10-15℃左右时进行扦插工作。首先，将鸡粪、锯木屑、河沙、菜园土按配比混合作为培养土，装入底部有小孔的小塑料袋，培养土的深度约为15厘米即可，而后将三芽一段的葡萄枝条用清水浸泡一夜，轻轻插入准备好的培养土里，留下一个芽在塑料袋外面。把塑料袋埋进土里后，再在上面覆盖一层薄膜，待到成苗为止。
2、绿枝扦插
六月份的时候进行，选择当年生新梢或者是副梢，从上面截取半木质化的2-3节长的枝条来进行扦插。保留插条的顶端上的1片绿叶，当叶片较大时可剪去一半，同时其他节保留1段叶柄。
3、水催根
同样在六月进行，准备一个盛水的容器，如罐头瓶子，将剪取好的当年生蔓插入其中，再将塑料薄膜剪成约瓶口大小的圆形形状，同时剪一刀至圆心，把葡萄蔓夹在这剪口的当中，再用胶布之类固定好，之后将其移入较暖和的地方，大约等半个月左右的时间就可出根，出根后即可将其移栽到肥沃疏松的土壤中。
4、不催根扦插
春季，取出贮藏的枝条，先在室内用清水浸泡约6-8小时。然后把枝条剪成保留2-3芽的长约20厘米的插条。对于插条的剪截，首先先从上端进行，在芽上部一厘米处的地方平剪，之后在下端的芽下面斜剪，剪口呈现形状为“马耳状”。插条上端的芽眼要饱满充实，扦插后如果第一芽眼受到损害，第二芽眼便可以萌发，可以提高扦插成活率。
葡萄扦插是葡萄繁殖的重要方法之一，方便快捷，在葡萄扦插时，农户只要科学掌握扦插时间和技巧，就可种植出一棵健康繁茂的葡萄树。
扩展资料：
葡萄的功效作用
（一）葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成 ，并且能降低人体血清胆固醇水平 ，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
（二）葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。
（三）长期吸烟者可多吃葡萄，葡萄既可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。
（四）而葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。
（五）想保持身材健美的人们应知晓的是，葡萄是吃了不容易发胖的水果。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄，既能达到减肥目的，又有益于心血管健康。
（六）葡萄干为营养食品，适合干虚弱体质者食用，能开胃增进食欲，并有补虚止呕、镇痛等功效。
（七）葡萄的抗癌作用尤其明显。研究表明，在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌症发病率也明显减少。这主要是因为它含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。这种在葡萄皮和葡萄籽含量丰富的白藜芦醇，是葡萄中最主要的成分，是抗氧化的绝佳食物。所以吃葡萄不吐葡萄皮是科学的。
（八）将葡萄皮和葡萄籽一起食用，特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。而葡萄表皮颜色越呈黑色，含黄酮类物质就越多，对保护心脏作用更好。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老。
参考资料：百度百科 葡萄栽培技术
参考资料：百度百科 扦插繁殖
插条要选取充分成熟的健壮枝蔓，每3—4节剪成一段。剪取插条时，上端剪口在芽眼上部1.5—2厘米处剪截，剪口要平，下端剪口在最下端的芽下部剪截，剪口距离芽眼尽量远些，剪口呈马耳形。
2、扦插的时间与方法
（1）扦插的时间：一般在春节之后，2—3月扦插。
（2）插条药品催根：以奈乙酸、生根粉等药品处理插条，也可获得良好的生根效果。使用方法如下：0.1—0.2‰的奈乙酸或0.4‰的生根粉药液，浸泡插条12—24小时，取出后随即扦插。
（3）扦插的方法
扦条距离，一般0.5米一条。插条要斜插，根端在南，覆土埋严后，基部埋深不超过10厘米，使之处于较为良好的温度条件下，利于发根。上端要芽眼向上，露出土面。再以宽90厘米的地膜覆盖，以利提高地温。
3、扦插后的管理
（1）水肥管理 要注意适时喷水，保持苗床湿润，以防止插条失水萎蔫，影响成活率。葡萄扦插苗，前期根系稀少，土壤施肥的效果较差，一般可以不用土壤施肥。苗木高度长到40—50厘米高时，可以浇灌低浓度的尿素或者复合肥，每隔7—10天一次。浇灌浓度要控制在0.3%以内。
（2）病虫害防治与叶面肥喷施
扦插后，要注意及时喷洒防病杀菌药液，防止病害发生。叶片展叶后，第一片达到3—4厘米宽时，用水喷施苗床，重点喷施苗木。以后，每个隔7天左右，重复喷施一次。当金龟子等害虫出现时，可以用高氯马杀虫剂，可以约到虫灭，防治效果良好。
（3）及时去顶抹芽 一般3—5片叶就将顶芽打掉，使叶片快速成熟，发挥光化作用功能，促进苗木生根；除顶芽外，下部叶片上长出的副梢全部抹去。只保留顶芽延长生长，待二级梢长出3—5片叶的时候，再次打顶。依次类推。
(一)扦插生根的原理 葡萄枝蔓的节或节间都能生根，这种根叫不定根。葡萄枝蔓上发生不定根是由枝蔓皮层下面的与髓射线交接部分的中轴鞘细胞分裂而成的，而不是从愈合组织上产生的，所以在扦插育苗的实践中，常常可以见到葡条基部并末长出愈合组织，却在节间或节的部位发出了虽然愈合组织与不定根的产生没有直接的关系，但愈合组形成对于防止病菌侵入、保护剪口不腐烂、营养物质不流失有重要的作用，且为发根创造了条件。
葡萄枝蔓的节上生根较多，这时因为节的横隔膜内贮藏的营养物质较多，而相对无横隔膜节间生根就较差。从枝龄上看，一年生枝条和嫩枝生根较好，而多年生蔓生根较差。
葡萄枝蔓的节间不能产生不定芽，所以扦插条必须要有一个饱满的芽葡萄的根不能产生不定芽，因此葡萄不能用根插。
葡萄的枝蔓在其形态顶端抽生新梢，在其形态下端抽生新根，这种现象称为“极性”，扦插时要特别注意不能倒插。
葡萄不同种类再生不定根的能力不一，欧洲种葡萄和美洲种葡萄比山葡萄、圆叶葡萄容易发根，同一种类的不同品种间扦插生根难易也互不相同，如巨峰系品种中，藤捻就是一个较难扦插生根的品种。
葡萄枝蔓贮藏营养物质的多少与生根有密切的关系。在营养物质中碳水化合物对发根有重要的作用(试验证明葡萄插条中淀粉含量高时发根好)，其次氮素化合物也是发根必不可少的营养物质。适量的氮素营养有利于插条生根，所以枝条充分老熟、健壮是生根良好的首要条件。
(二)插条的采集和贮藏 插条采集应在已经结果，而且品种特征纯正的优良植株(母树)上进行采集。而不应在一些表现不良、病虫为害严重和尚未结果的幼树上采集插条，以防造成苗木质量变劣和导致品种退化。
插条的采集一般结合冬季修剪同时进行，选发育充实、成好、节间短、色泽正常、芽眼饱满、无病虫为害的一年生枝作为插条，剪成7-8节长的枝段(50厘米左右)，每50-100条捆成1捆，并标明品种名称和采集地点，放于贮藏沟中沙藏。贮藏沟设在地势高燥的背阴处，沟深60-80厘米，长度和宽度依贮藏枝条数量而定。贮藏前先在沟底铺一层厚10-15厘米的湿沙，插条平放或立放均可，但应一层枝条撒一层沙，以减轻枝条呼吸发热。如果没有沙子也可用土，土的湿度为10％左右，捆与捆之间用细土填充。摆放插条的层数以3层为宜，过多时不便于检查管理，也易造成发热霉烂。条中间每隔2米左右竖一直立的草捆，以利上下通气。枝条摆好后，最上面可覆一层草秸，最后再盖上20-30厘米厚的土，东北、华北寒冷地区覆土厚还要适当增加。插条贮藏期应注意经常检查，使沙藏沟内温度保持在1℃左右，一般不应高于5℃，或低于-3℃。温度过高枝条呼吸增强，消耗养增多，且易生霉；温度太低芽眼易受冻害。贮藏沟内湿度也合适，若发现湿度过大、枝条发霉时，要及时翻晾通风，重贮藏。 (三)扦插繁殖方法
1．普通扦插繁殖方法
(1)不催根扦插(露地扦插育苗) 春季将贮藏的枝条从沟中取出后，先在室内用清水浸泡6-8小时，然后进行剪截。一般把枝条分别剪成有2-3芽的插条。插条一般长20厘米左右，节间长的品种每个插条上只留1-2个芽。剪插条时上端在芽上部1厘米处平剪，下端在芽的下面斜剪，剪口呈“马耳状”(剪口距芽眼近时易生根)。插条上部的芽眼要充实饱满，扦插后如第一芽眼受损害，第二芽眼即可萌发，这样有利于提高扦插成活率。
育苗地应选在地势平坦、土层深厚、土质疏松肥沃、同时有灌溉条件的地方。头年秋季土壤深翻30-40厘米，结合深翻每666.7平方米施有机肥料3000-5000千克，并进行冬灌。早春土壤解冻后及时耙地保墒。扦插分平畦扦插、高畦扦与垄插，平畦主要用于较干旱的地区，以利灌溉；高畦与垄插主要用于土壤较为潮湿的地区，以便能及时排水和防止畦面过分潮湿。无论平畦扦插或高畦扦插，在扦插前要做好苗床。苗床大小应根据地块形状决定，一般畦宽1米，长8-10米，扦插株距12-15厘米，行距30-40厘米，每畦内插3-4行。扦插时，插条斜插于土中，地面露一芽眼，要使芽眼处于插条背上方，这样抽生的新梢端直。垄插时，垄宽约30厘米，高15厘米，垄距50-60厘米，株距12-15厘米，插条全部斜插于垄上。插后在垄沟内灌水，若有条件采用覆盖地膜后扦插效果更好。无论采用哪种扦插方法，扦插时必须注意插条上端不能露出地表太长，同时要防止胡插和避免品种混杂。
扦插时间以当地的土温(15-20厘米处)稳定在10℃以上时开始。华北地区一般在3月下旬至4月上旬，但华北北部4月中旬才可进行露地扦插育苗。
葡萄扦插后到产生新根前这一阶段一定要防止土壤干旱，一般10天左右浇1次水。黏重土壤浇水次数要少，如果浇水过多，土壤过湿，地温降低，土壤通气不良也影响插条生根。插条生根后要加强肥水管理。7月上中旬苗木进入迅速生长阶段，这时应追施速效肥料2-3次。为了使枝条充分成熟，7月下旬至8月应停止或减少灌水施肥，同时加强病虫害防治，进行主梢、副梢摘心，以保证苗木生长健壮，促进加粗生长。苗木生长期间，要及时中耕锄草，改良土壤通气条件，促进根系生长。
露地扦插是最简单的一种育苗方法，成本低，易推广，但若管理不当，扦插成活率低、出苗率低。另外，露地扦插，苗木生长期较短，苗木质量相对也较差。一般露地扦插每666.7平方米扦插6000-7000根插条，成苗率在60％-70％。
