素炒青椒的家常做法大全怎么做好吃视频

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苦苦的挣扎9898
2017-03-21 · TA获得超过14.2万个赞
知道大有可为答主
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用料
青椒(圆椒就是那种不辣的厚厚的) 1只
蒜片 少许
酱油(我用了味极鲜…因为这个不用盐所以全部咸味靠酱油) 一铲(炒菜铲哈哈)
花生油 适量
糖 一勺(看自己喜欢)
素炒青椒的做法
青椒掰好

我比较喜欢吃炒的蒜所以多弄了点

油热后放入蒜翻炒,加入青椒

待青椒表面快要变白(大概两分钟?)加入酱油…翻炒一下加入糖

边缘变色之后(大概再过一两分钟?)就可以出锅啦

小贴士
*1.我这个油有点多因为我在这之前煎了饺子多的油忘了盛出去了 不过太少油椒表面会糊大家适量
*2.这个汁很好吃(但是其实是油…)很下饭蘸饼面包馒头都不错…
匿名用户
2020-04-07
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