哪里有学习当厨师的地方?

我希望是可以做学徒吧,还有就是学费不要太贵……最好是面点之类的…... 我希望是可以做学徒吧,还有就是学费不要太贵……最好是面点之类的… 展开
 我来答
长沙新东方小哥
2021-10-26 · TA获得超过704个赞
知道大有可为答主
回答量:9220
采纳率:82%
帮助的人:233万
展开全部
1、首先,说下学厨师去饭店拜师学艺这条途径。“师傅带徒弟”的学习模式可以说存在很大的弊端,因为作为一个打工者,首要任务是工作,不是学习。想学技能全凭师傅的时间、心情、工作的实际需求等多方面达到统一时,才会学到少许的技能。在饭店大部分时间都是在帮人家做苦力,比如洗菜、刷碗、打杂。另外,酒店师父不是专业的老师,没有系统的教学方法。如果你想学好烹饪技能的话,这条途径还是要慎重考虑的。
2、接着,一起来了解下学厨师到专业的厨师学校这条途径。学校可以学到非常系统的知识,学成之后出来就是厨师级别的,甚至有些努力一些的,出来就是大厨师,待遇很不错。。在烹饪学校可以接受到正规的基本功训练,学校有大师手把手教授学生,可以一而再再而三的练习,但是在饭店就不行了!而且饭店忙的时候师傅一般也没有充足的时间来单独教学员。要是在饭店去学,就先要从打下手开始,每天辛苦就不说了,还要考虑有没有时间,还要看人家的脸色,可能还得偶尔表示一下,学成恐怕得一两年吧,还是得从助理开始干,不划算的。
3、在厨师学校可以学到烹饪中常用的烹调方法,如烧、炒、溜等基本原理,并加以实践,学员在学校有比较扎实的基础知识,毕业工作后,可以更好地看清师傅工作,眼里更能出活,技术进步的速度更快。烹饪学校采用了理论+实践的教学模式,让学生在学校期间增加自己的动手能力,毕业后因为实际能力强得到了用人单位的广泛认同。
4、学校的教材是全国通用规范的,在各地工作的适应能力更强,另外,好厨师不等于好教师,会“教”才是关键,饭店里技术好的师傅很多,但厨师学校的老师不仅有技术,更受过教育学、心理学培训,更懂怎么“教”。在饭店学厨师的话,一些重要的知识,大厨们是没有时间详细的为你介绍的。
我的孙叫李刚
2010-10-27 · TA获得超过1896个赞
知道小有建树答主
回答量:5349
采纳率:0%
帮助的人:1866万
展开全部
厨师可以作为终身职业!中华美食博大精深,一辈子太短暂了,一辈子是学不完的,做厨师就是做到老学到老,做到老时还觉得学的少,不过最主要一个因素就我们的态度,你所说的大概要多久学成,要看你自己的领悟能力和用功程度,还有就是跟什么人学,你说的在什么地方才能学到真东西,跟师才学的到真东西,还要有真才实学的师傅才行,这点是最难的,因为这样的人最难找,用心的话,3到5年可以有小成,要记住,大器永远晚成,欲速则不达
本回答被网友采纳
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
ajing1983666
2010-10-25 · 超过10用户采纳过TA的回答
知道答主
回答量:53
采纳率:0%
帮助的人:25.8万
展开全部
新东方,东方美食学院
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
冰王之王1
2010-10-24
知道答主
回答量:17
采纳率:0%
帮助的人:0
展开全部
三一军学校
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
匿名用户
2010-10-28
展开全部
当然是华南培训学校好!
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(4)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式