Question

泡酒用什么酒

Answer 1

您好！

泡酒一定要选择真正的纯粮食酒 　　

最近媒体接连报道，市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的，很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成，而食用酒精勾兑酒泡酒与用纯粮酒泡酒有最大的不同在于，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好，更会影响破坏药材的功效，所以选择泡酒很重要，一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒，再好的药材也会大打折扣，甚至起到反作用，此，泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒，好药材配好酒，才能达到药酒最大功效，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此，笔者向大弯禅家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒，只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最姿侍大功效。 

多少度的酒好

度数：炮制药酒一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒最佳，从中药材分析，不论中草药，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的细菌和病菌，而只迹闹吵有稍高的度数才能杀死细菌和病菌，还有，药材水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低，不利于中药材中有效成分的溶出，从而影响治疗和保健效果。最后，从保质角度来看，低度酒，再加上药材的稀释，含水量过高，不利于长时间保存。另外，酒的存放随着时间的推移，度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。  

不易选择塑料桶装酒 

市场很多塑料大桶酒，尤其是装高度酒，其实是很不好的，一定要选择陶坛或者玻璃瓶装酒，切记不能用PET塑料桶，高度白酒长时间和塑料接触具有腐蚀作用，白酒里容易融入一些塑料桶的成分，为了安全起见，最好不要用塑料桶装酒泡酒

Answer 2

泡酒的话，一定要用没有添加的游梁纯粮食酿造的酒，比如神巧运说谷养康无添加泡酒专用酒就可以，很宽液适合泡药酒，“谷养康零添加泡酒专用酒”是首款可直接添加水果、药材的品牌，而不用在单独购买酒和泡酒瓶，京东上就售卖。

Answer 3

一般来说，泡药酒要用高度酒，比如山东地区有老虎酒用的是当地产的高度酒，比较有名的劲酒最老州早用的是景芝集李含拍团生产的老白干原酒哪羡67°的。哈尔滨属于关外，可以用高粱酒一类的高度酒，67-73°原酒为好！

Answer 4

下,泡酒已经走进千家万户,大家用中药材泡酒,用来养生健体,或者对付各种疾病,早已司空见惯了

Answer 5

泡杨梅酒
材料
新鲜杨梅，白酒，冰糖
做法
鲜杨梅用凉开水洗干净沥含念帆干水分
玻璃瓶洗干净抹干，不谈雹能有味
杨梅装入瓶内，放入冰糖高升，倒入白酒，盖上玻璃盖密封，放阴凉处，一个星期后即可