为什么只有牛肉干没有羊肉干

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蜂鸟飞燕
2017-06-03 · 知道合伙人娱乐行家
蜂鸟飞燕
知道合伙人娱乐行家
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学校优秀教师

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1.首先从中国人根深蒂固的传统观念来说,说道吃肉,基本都会想到猪肉,所以中国的养猪场奇多,而且中国人吃猪肉是哪个部分都吃,没有浪费,所以制作猪肉干。
2.制作牛肉干,因为牛肉膻味较羊肉较少,且牛肉瘦肉多,分量足,做出干质量大,味鲜美,一只牛能弄出很多来。
3.羊肉干首先膻味一定很浓,二来一只羊首先要比一只牛轻4至5倍,且油脂水分较多,所以作干经济效益不好,更何况我国养羊根本目的其实是为了羊毛
综上所述,猪 牛干较多,羊肉干基本没有
匿名用户
2017-06-03
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有的,内蒙古哪里的特产就是风干羊腿和风干羊排,不过应该是因为羊肉的膻味太大不好处理,没有独特配方做出来的效果应该不会太好吃吧,所以市场上比较少见羊肉干。
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糜荡芮爰爰
2020-03-12 · TA获得超过4887个赞
知道大有可为答主
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其实是有的,内蒙古哪里的特产就是风干羊腿和风干羊排,他们都是大包装的,价格比牛肉干也要贵好多。不过应该是因为羊肉的膻味太大不好处理,没有独特配方做出来的效果应该不会太好吃吧,所以市场上比较少见羊肉干。另外风干羊腿真的不错吃,o(∩_∩)o...
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1小白无敌1
2017-06-03 · 超过15用户采纳过TA的回答
知道答主
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有的 没牛肉好吃 味道大
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