Question

猪血和白菜家常怎么炒

Answer 1

• 主料

• 猪血

  1块

• 白菜

  半颗

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 干辣椒

  2个

• 葱

  适量

• 鸡精

  适量

• 酱油醋

  适量

• 蒜

  适量

• 味精

  适量

• 步骤

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  1.白菜半颗，猪血一块，葱、蒜适量

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  2.辣椒两个，葱、蒜切片

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  3.白菜切块，洗干净

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  4.猪血切块

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  5.用干辣椒，葱蒜上油爆香，放入洗干净的白菜

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  6.白菜差不多熟了，就放入猪血，本身猪血是熟的省火

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  7.接着放酱油、醋、盐，临出锅的时候放入鸡精味精，就好了

• 小贴士

• 猪血不要放的太早，否则来回翻炒就烂了，