黄瓜的种类有哪些?
黄瓜根据地域不同可以分为五大类如下:
1、南亚型黄瓜
南亚型黄瓜分布在整个南亚。茎和叶厚,易分枝,果大,单果重1-5公斤,果短柱状或长柱状皮色浅,瘤稀疏,刺黑或白色。厚实的皮肤,清淡的味道。喜欢湿热,对短日照要求严格。当地有西津黄瓜、版纳黄瓜、昭通黄瓜等品种。
2、华南型黄瓜
分布于中国长江以南及日本各地。茎叶茂盛,耐湿热。它们是短日植物,果实小,肿瘤稀疏,刺黑色。嫩果为绿、绿、白、黄、白,味淡;成熟果为黄褐色,网状。代表品种有昆明早黄瓜、广州二青、上海杨航、武汉蓝鱼胆、重庆大白、日本清昌、香麦半白等。
3、华北型黄瓜
分布在中国北方的黄河流域和韩国、日本等地。植物生长潜力中等。他们喜欢潮湿的土壤和晴天的自然条件,对日照长度不敏感。幼果棒状,绿色,密集的肿瘤,白色的刺。成熟果实黄白色,无网状结构。代表品种有山东新泰密刺、北京大刺瓜、唐山秋瓜、北京丝瓜青以及杂交种中农1101、津研1-7号、津杂1号、津杂2号、鲁春32等。
4、欧美型黄瓜
分布于欧洲及北美洲各地。茎叶繁茂,果实圆筒形,中等大小,瘤稀,白刺,味清淡,熟果浅黄或黄褐色,有东欧、北欧、北美等品种群。欧美温室黄瓜分布于英国、荷兰。茎叶繁茂,耐低温弱光,果面光滑,浅绿色,果长达1250px以上。有英国温室黄瓜、荷兰温室黄瓜等。
5、小型黄瓜黄瓜
分布于亚洲及欧美各地。植株较矮小,分枝性强。多花多果。代表品种有扬州长乳黄瓜等。
参考资料来源:百度百科-黄瓜
1、南亚型
分布于南亚各地。茎叶粗大,易分枝,果实大,单果重1-5千克,果短圆筒或长圆筒形皮色浅,瘤稀,刺黑或白色。皮厚,味淡。喜湿热,严格要求短日照。地方品种群很多,如锡金黄瓜、中国版纳黄瓜及昭通大黄瓜等。
2、华南型
分布在中国长江以南及日本各地。茎叶较繁茂,耐湿、热,为短日性植物,果实较小,瘤稀,多黑刺。嫩果绿、绿白、黄白色,味淡;熟果黄褐色,有网纹。代表品种有昆明早黄瓜、广州二青、上海杨行、武汉青鱼胆、重庆大白及日本的青长、相模半白等。
3、华北型
分布于中国黄河流域以北及朝鲜、日本等地。植株生长势均中等,喜土壤湿润、天气晴朗的自然条件,对日照长短的反应不敏感。嫩果棍棒状,绿色,瘤密,多白刺。熟果黄白色,无网纹。代表品种有山东新泰密刺、北京大刺瓜、唐山秋瓜、北京丝瓜青以及杂交种中农1101、津研1-7号、津杂1号、津杂2号、鲁春32等。
4、欧美型
分布于欧洲及北美洲各地。茎叶繁茂,果实圆筒形,中等大小,瘤稀,白刺,味清淡,熟果浅黄或黄褐色,有东欧、北欧、北美等品种群。
欧美温室黄瓜分布于英国、荷兰。茎叶繁茂,耐低温弱光,果面光滑,浅绿色,果长达1250px以上。有英国温室黄瓜、荷兰温室黄瓜等。
5、小型黄瓜
分布于亚洲及欧美各地。植株较矮小,分枝性强。多花多果。代表品种有扬州长乳黄瓜等。
扩展资料:
黄瓜的功效:
1、顺发亮甲:黄瓜中的硅可使头发更顺,指甲更亮更结实。而黄瓜中的硫还有利于刺激头发生长。
2、美容护肤:现代医学研究表明,新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用,因此黄瓜具有美容的效果。同时,黄瓜含有丰富的维生素,能够为皮肤提供充足的养分,有效对抗皮肤衰老。
3、清口气,益肾脏:黄瓜汁对治愈牙龈疾病有益,常吃能使口气更清新。此外黄瓜还可降低体内尿酸水平,对肾脏具有保护作用。
4、排毒防便秘:黄瓜含有细纤维素,这种纤维素能够促进肠道蠕动,帮助体内宿便的排出,营养丰富的黄瓜有利于“清扫”体内垃圾,常吃有助于预防肾结石。
5、醒酒防中毒:黄瓜含有大量的B族维生素和电解质,可补充重要营养素,从而减轻酒后不适,缓解宿醉。另外,黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精肝硬化患者有一定的辅助治疗作用,可防酒精中毒。
参考资料来源:百度百科-黄瓜
2019-02-25 · 农业农村部直属的大型综合出版社
专家解答
黄瓜栽培历史悠久,分布广泛,适于各地多样的生态环境条件,在长期进化过程中形成了多种品种类型。常见的有以下几种类型:
(1)华北型俗称“水黄瓜”,主要分布于中国黄河流域以北地区及朝鲜和日本。该类型黄瓜生长势中等,茎节和叶柄较长,叶片大而薄,对日照长短要求不严,喜土壤湿润、天气晴朗的气候条件,抗湿、抗热性及耐弱光性都较差。果实较细长,刺瘤密,白刺。代表品种有北京大刺、长春密刺、宁阳大刺等。
(2)华南型俗称“旱黄瓜”,主要分布于我国长江以南及日本各地。该类型枝叶较繁茂,茎粗,节间短,叶片肥大,较耐热及弱光,要求短日照。果实短粗,果皮硬,刺瘤稀,多黑刺。代表品种有九月青、旱叶三、杭州青皮、上海杨行等。
(3)欧美型此类型主要分布于欧洲及北美各地,有东欧、北美等品种群。该型枝蔓繁茂,果实多短粗,瘤稀,黑刺或红刺。现在以一代杂种用于生产,适于露地栽培。
(4)北欧型此类型主要分布于美国、荷兰。该类型叶大枝旺,果实光滑无刺瘤,适应低温弱光,种子少或单性结实,对日照长短要求不严格,多用于设施栽培。生产上应用的几乎都是一代杂种。
(5)南亚型此类型的品种多是没有被整理和改良的地方品种,适合南亚湿热条件下的露地栽培。茎叶粗大,易分枝。果实多粗而长,呈圆筒形,刺瘤稀少或无,皮厚味淡,皮色浅,喜湿热。严格要求短日照。地方品种很多,如锡金黄瓜、中国版纳黄瓜、昭通大黄瓜都属此类型。
(6)小型黄瓜此类型主要分布于亚洲和欧美各地。植株较矮小,分枝性强。花多果多,果实小,适合腌渍用,如中国扬州乳黄瓜。
提示板
黄瓜的品种类型较多。目前我国大面积栽培的主要包括华北型、华南型和北欧型3个品种类型。其中华北型品种广泛应用于设施黄瓜栽培,华南型品种露地栽培面积较大。近年来,北欧型黄瓜作为鲜食型水果黄瓜栽培,于冬春季节上市,取得了比较好的经济效益。
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1、白黄瓜就是本地黄瓜,其果皮成熟后为黄白色,体型较短粗,不容易老化,十分鲜嫩,养殖白黄瓜时,要在天气干旱时向根部浇灌透水,并向枝叶喷洒水雾,起到增湿降温的作用。
2、青黄瓜是后期经研发出来的杂交品种,果皮为青绿色,而且口感非常的脆,也是偏长的,是很长的一条。
3、华北黄瓜又叫水黄瓜,其果实细长,表面分布有密集的细刺,颜色为白色,且肉质清脆、细嫩,他的张氏并不算很好,黄瓜叶子很大,养殖时为其提供充足的阳光照射,让植株进行花芽分化。
4、水果黄瓜外形比较短小,口感清脆、水分和糖分非常大。它具有花多、果多、果实小的特点。