冬至吃汤圆的来历？
吃汤圆源于明清时期，史料上记载：在冬至要作“粉圆”或“粉糯米为丸”。而“粉糯米为丸”就是“汤圆”。做好汤圆后要祀神祭祖，而后合家围吃汤圆，古时候叫做“添岁”。所以吃汤圆一直流传下来，也逐渐成为冬至的传统习俗。
汤圆是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤圆。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”
冬至是一年中最长的一夜，冬至那天，天还未亮，妇女们就起来生火煮汤圆，先敬天祭祖，再全家围坐吃汤圆。所以冬至吃汤圆，除了表示太阳（阳光）逐渐回来，也代表团圆的意思，现代人更喜欢把它当成圆满的象征。
我国各地的风俗民情虽各有差别，但大致是相同的。作冬至圆时，经常应孩子们的要求捏一些小动物，小猫、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子们每到此时都很高兴。吃冬至圆以前，在门窗桌柜床灯的后面，都要分别粘一个冬至圆，称为“耗晌”，要等到“送灶”以后才能烤食。
如果这时家里有孕妇的话，冬至圆发了，就会生男，否则就会生女。吃冬至圆时入口必须成双成对，以求吉利。吃到最后只剩两粒，已婚的人将会万事如意，剩下一颗，单身未婚者将会凡事顺利。
我们都知道，冬至是我国的优秀传统节日，在北方，大家会吃面条和饺子，而在南方，则流行吃汤圆。吃汤圆最早可以追溯到夏商周时期，而在明清时期已经约定俗成了。
“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”说的就是在冬至时节吃汤圆时的盛况了在冬至这天，要“作粉圆”或者是“粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记载，“冬至，粉糯米为丸，名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖，然后合家围吃汤圆，叫做“添岁”。
汤圆，代表着团圆，和睦，幸福，作为中华名族的优秀传统节日传承至今，深受人们喜爱。
冬至吃汤圆的由来
1.冬至吃汤圆的由来
吃汤圆在明清时期是一种普遍的习俗。冬至这一天，要“做粉团”或者“把糯米做成丸子”。这些史料中也有官方记载，称“冬至，糯米粉为丸，名‘汤圆’”。做好汤圆后要祭神祭祖，然后一家人围着吃汤圆，这叫“增龄”。所以冬至吃汤圆是古代的事。
古人云:“家家打饭包饺子，知是明朝冬至。”冬天吃汤圆是我国的传统习俗，在江南尤为盛行，民间有“吃汤圆老一岁”的说法。汤圆也叫汤团，冬至吃汤团也叫“冬至团”；汤圆可以用来祭祖，也可以用来互赠亲友。
另一种解释是冬至是一年中最长的夜晚。冬至那天，黎明前，妇女们起床生火，煮饺子。先祭天祭祖，然后全家围坐在一起吃饺子。因此，冬至吃汤圆不仅意味着太阳(阳光)逐渐回来，也意味着团圆。现代人更愿意将其视为完美的象征。
2.冬至到了怎么生活调理？
中国传统文化非常重视冬季养生。在传统文化中，认为春夏是晴天，秋冬是阴天。冬天，一个人必须安排好自己的日常生活。否则，当春天来临时，你会有一系列的不适症状。冬天，人们必须做各种保暖工作。最好每天晚上泡脚。泡脚不仅能保证血液循环顺畅，还能缓解疲劳，促进睡眠。但需要注意的是，冬天泡脚的水温不宜过高。
3.冬至到了该如何运动调理？
运动是一种非常好的锻炼方式，但是最好等到冬天太阳出来的时候，否则可能会损伤人体的阳气。冬天要出门，一定要穿好衣服，别感冒了。冬天下午午睡最好，但要注意不要感冒。冬季运动不适合太剧烈的运动，最好做一些动静结合的运动，比如太极拳、瑜伽等。
关于冬至吃汤圆的童话
冬至吃汤圆:这一习俗在潮汕地区几乎是普遍的，但这一习俗中还包含着一个有趣的俗俗:人们在这一天祭拜祖先后，会拿出一些汤圆，贴在自家的门上、屋顶上、饭碗上等地方。为什么要这么做？相传有两个原因:一是汤圆香甜圆润，寓意美好。它预示着明年又一个丰收和家庭团聚。如果家人能在这一天偶然遇到，那就是好兆头。就像少数民族的“泼水节”。
如果恰好这一天有外人来访，让外人遇到，这些外人也会有好运。因此，人们不希望外人在这一天参观。一个是给老鼠的。根据传说，谷物的种子是被老鼠咬过的遥远地方的农民种下的。为了回报老鼠的贡献，农民们约定，每年收割的时候，要留一小部分给老鼠吃。后来，因为一个贪婪的人收割了地里所有的谷物，老鼠一气之下向观音菩萨告状。观音菩萨听了觉得可惜，就给了她一副硬牙，叫她以后搬进别人家去找吃的。从那以后，老鼠到处造成伤害。如今，它已成为四害之一。然而，这种“到处贴饺子”的俗风终究不会长久。不仅不卫生，而且有损美观，浪费，自然就消亡了。这种“吃汤圆”的习俗一直流传至今。
冬至怎么吃汤圆？
食材:糯米适量，大米适量，糖适量，芝麻酱适量，桃仁(碎)，芝麻，猪油适量。
练习:
3.1.将糯米与大米混合(5000克糯米可加入1000克大米)，用清水浸泡1-2天，用磨粉机研磨，放入布袋中，悬浮制成面粉。
3.2.将白糖、芝麻酱、桃仁、芝麻、猪油、面粉混合，做成小方块馅备用。
3.3.面粉加适量冷水揉匀，取一小块揉平，然后放入切好的馅中密封揉圆。
3.4.把水烧开，放进饺子里。做饭的时候，火不要太大。饺子浮在水面上，过一会儿就可以捞出来了。
冬至吃汤圆的由来:
★冬至吃汤圆的由来和意义
★冬至吃汤圆的习俗由来及营养价值
★冬至吃饺子起源的故事。
★冬至节的由来和传说介绍
★冬至为什么要吃汤圆？
★2020冬至圈是什么？
★冬至吃汤圆的习俗
★冬至吃汤圆有什么意义？
★冬至节的由来、传说和习俗
吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天，要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料
也有正式的记载，称“冬至，粉糯米为丸，名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖，而后合家围吃
汤圆，叫做“添岁”。所以，冬至吃汤圆，古而有之。
吃汤圆是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品，是一种用糯米粉制成
的圆形甜品，“圆”意味着“团圆”“圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大
一岁”之说。
冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云：“家家捣
米做汤圆，知是明朝冬至天。”。“圆”意味着“团圆”“圆满”。冬至吃汤圆，象征家庭和谐、
吉祥。
还有一种解释是：冬至是一年中最长的一夜，冬至那天，天还未亮，妇女们就起来生火煮汤
圆，先敬天祭祖，再全家围坐吃汤圆。所以冬至吃汤圆，除了表示太阳(阳光)逐渐回来，也代表团圆
的意思，现代人更喜欢把它当成圆满的象征。
