Question

夹心面包片怎么做好吃又简单，做法图解分

Answer 1

Answer 2

夹心面包片的做法步骤

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  1

  除黄油外所有材料揉成面团。

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  2

  黄油室温融化后揉入面团，揉至面能拉出薄膜。

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  3

  发酵到两到三倍大。排气。

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  4

  擀成方形面片，涂上果酱。

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  5

  沿一边卷起，卷成长条状。

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  6

  烤盘放油纸，放入，进行二次发酵。发酵结束后，刷蛋液。

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  7

  烤箱180度，中层，上下火。20分钟。

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  8

  烤好的面包冰箱冷藏半小时，切片。

小窍门

1、面要和得软一些，面包才会更有口感。（我的面就稍稍有点硬啦）

2、盐一定要少放，不然一不留神就做成咸面包了。汗！

3、烤箱火候一定要掌握好，因为各人的烤箱情况不尽相同，应根据自家实际情况进行调整。

Answer 3

主料
杂粮面包片
1片
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
香肠
适量
步骤
1.准备好材料，面包片、鸡蛋、香肠
2.香肠切片
3.面包片中间扣一个面洞，可以用杯子切下去
4.锅里放少许油，放入面包片
5.将鸡蛋打入面洞里
6.放入午肠片
7.翻个
8.将切下的面包片再放到煎好的面包片上
9.出锅