Question

土豆烧排骨怎么做最好吃

Answer 1

• 主料

• 排骨

  700克

• 小土豆

  8个

• 辅料

• 牛肉酱

  1勺

• 葱

  1段

• 姜

  1块

• 料酒

  2汤匙

• 盐

  适量

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• 步骤

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  1.原料图。

• 2.排骨用水浸泡十分钟后焯水捞出彻底沥干。

• 3.锅里放油，中大火把排骨煎凉面金黄。

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  4.放入葱姜和自制牛肉酱，炒均匀。

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  5.兑水淹没食材，大火烧开，小火炖30分钟。

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  6.炖排骨的间隙把小土豆洗净一切二。

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  7.放入土豆大火煮。

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  8.收干即可。

Answer 2

准备材料：土豆`排骨`老姜，蒜，干辣椒`菜籽油`盐 `胡椒粉`豆瓣`味精`白砂糖
步骤一：将土豆，排骨切块` 老姜，蒜切片`干辣椒撕烂`
步骤二：放油入锅，烧至8分热`倒入豆瓣炒三秒`倒入老姜，蒜，干辣椒炒出香味 倒入排骨`炒至6分熟入土豆继续炒``然后放盐再炒``然后加水，不要太多，刚淹没材料既可``放入少量胡椒粉`待土豆烧至8分熟加入白糖少许`烧至土豆全熟``加入味精少许`即可起锅`

Answer 3

家常土豆烧排骨做法