Question

伞形的植物有哪些？

Answer 1

有孜然、香芹、香菜、胡萝卜、莳萝、葛缕子、小茴香、当归、白芷、独活、毒芹等。

伞形科又名伞形科，是伞形目下的一科。此科下包含有孜然、香芹、香菜、胡萝卜、莳萝、葛缕子、小茴香、当归、白芷、独活、毒芹等植物。此科约有280属和2500种，分布在北温带、亚热带或热带的高山上。中国大约有90属，500多种。全国均有分布。伞形科包括很多日常食用的蔬菜和调料。

本科植物在国民经济中有着一定的作用，其中不少种类，可做药材，蔬菜、香料、农药等用。在药用方面如著名中药材当归、川芎、白芷、前胡、防风、柴胡、独活、藁本、明党参、羌活、北沙参等，这些种类在国内外市场上享有较高的声誉。

近年来，国内外对伞形科植物的研究极为重视，并发现有些化学成分，具有多种生理活性，如对治疗冠心病、肿瘤、白斑病等，获得初步的疗效和成果；各地民间将多种伞形科植物用于防治疾病，也相当广泛。在蔬菜食用方面，常见栽培的有芫荽、芹菜、水芹、胡萝卜等，此外供做香料调料用的有茵香、莳萝等；供农药用的有毒芹、刺果芹、毒参等。