水瓜和丝瓜,南北方的叫法是什么?
水瓜和丝瓜,两种完全不同的植物。图一是南方叫的水瓜,因为以往都种在水边,需要灌溉大量的水。但北方却叫做丝瓜。图二是南方叫的丝瓜,因其形象似一困丝。但不知北方就叫什么呢?不...
水瓜和丝瓜,两种完全不同的植物。
图一是南方叫的水瓜,因为以往都种在水边,需要灌溉大量的水。但北方却叫做丝瓜。
图二是南方叫的丝瓜,因其形象似一困丝。但不知北方就叫什么呢?
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图一是南方叫的水瓜,因为以往都种在水边,需要灌溉大量的水。但北方却叫做丝瓜。
图二是南方叫的丝瓜,因其形象似一困丝。但不知北方就叫什么呢?
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10个回答
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水瓜和丝瓜,南北方的叫法是一样的,他们是同一种蔬菜。
丝瓜的营养价值:
1、丝瓜性平和,内含有干扰素的诱生剂,能刺激人体产生干扰素,能抗病毒、抗癌、利尿、除热等作用。故可用于浮肿的治疗。
2、丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经。具有消热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络、祛风的功效。可用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。
3、丝瓜果实甘、寒、无毒,入肝,胃经,可治身热烦渴,痰喘咳嗽,肠风痔漏,崩带血淋,疗疮,乳汁不通,痈肿等病。
扩展资料:
丝瓜的功效:
1、抗坏血病:丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
2、健脑美容:由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。
3、抗病毒、抗过敏:丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。
参考资料来源:百度百科-丝瓜
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我广西的,图一水瓜,图二丝瓜。有些外省这两个都叫丝瓜,他们图一叫无棱丝瓜,图二叫有棱丝瓜,所以有时候看有些人做菜的视频还要特意强调是否有棱。在我们广西说水瓜就特指图一,说丝瓜就特指图二。图一水瓜老了,那个筋拿来洗碗,我老家话叫水瓜渣!
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推荐于2017-09-25 · 知道合伙人教育行家
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他们都是丝瓜,图一是无棱的,图二是有棱的。。。品种不同而已,就像花菜,有白花菜,青花菜(西兰花)、也有呈塔尖状的花菜。。。
本回答被提问者采纳
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2020-07-20
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这两不是一样的!!!水瓜,土腥味非常的重,丝瓜没有一点土腥味!
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图一是水瓜;图二才是丝瓜,又名线瓜
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