民宿怎么经营管理
1、硬装和软装：就是整修房子，一般老房子都会大动筋骨，比如地板老化非常严重，卫生间的吊顶，墙面都要重新拆装和粉刷，所以硬装的费用也很大，不建议找老小区的房子，而且新房子的房东也不太愿意把房子搬出去住，所以找房子也是一件大事。
2、被褥、枕头套、床单、拖鞋、杯子、衣架、纸巾、洗浴用品、牙刷、牙膏、急救箱、调味品等，属易耗品，建议少买勤买，如库内一年一次性购买量较大，会增加前期投入成本。
3、位置很重要，好的位置决定着你的民宿能否生存。尽量靠近景点和市中心，因为游客的流量都集中在两者之间。当然，竞争也很激烈，如果你能有自己的特色，偏僻一点的地方也有生意。周围配套齐全，商场、超市、便利店、步行街、餐饮、医院、银行等能满足需求。
4、开民宿是为服务消费者服务的，人的消费习惯一旦形成，就很难改变，所以在做目标消费群体定位时，要对消费者的消费需求、消费习惯和消费特征进行深入的调查。例如带孩子外出旅游需要婴儿监听器等安全设施，情侣外出旅游时喜欢浪漫的房间。
5、把自己的特点、优点分析出来，把自己的特点变成民宿的特色。比如你喜欢摄影，可以做摄影主题的民宿，摄影可以再细分，风景摄影，人物摄影，宠物摄影等等，或者你擅长美食，做美食主题的民宿，让客人品尝不同的美食，这些美食都是你亲手制作的。这就是您区别于其它民宿，打造自己的品牌。
6、回本一般需要一年，然后慢慢获利，这主要看两个数据：客源价格和入住率。您需要计算在确定的客户单价下，入住率达到多少才能获得收益。营业时间根据节假日，旺季，淡季灵活调整。
7、要想合法开设民宿，需要办6个证：卫生许可证，营业执照，税务登记证，特种行业许可证，消防审核意见书，食品流通许可证，餐饮服务许可证。
8、装修设计可以在办理证件的同时进行。需要注意的是，设计图纸出来后，可以经过当地消防部门审核，符合消防标准后再进行装修。否则，在你安装完成后，发现不合格的产品会很麻烦。文件不统一的，操作违法，要严格守法。千万不要在法律边缘试探。
9、民宿管理离不开民宿管理工具的辅助帮助，「订单来了」是非标住宿行业领先的移动互联云PMS，是以PMS为基础，聚合全渠道的营销管理生态平台，为酒店/民宿提供信息化一体解决方案。已累计服务国内外400+城市、30000+商家，精品酒店、精品民宿、城市民宿及特色营地的头部品牌都在使用订单来了。近期「订单来了」还推出了民宿/客栈免费版，不需要签约，注册即可使用，「订单来了」承诺免费版是永久免费的喔，可以放心使用，满足民宿/酒店管理者的民宿管理系统的基础功能需求。
10、民宿的定价，取决于本地消费水平、民宿装修档次、附加服务以及回本时间。
怎么经营呢？首先是硬件：作为硬件的房子肯定不能差啊，不管是地理位置还是房子软装，地理位置的话，个人认为只要不要太偏僻就行，主要还是房子的装修。软件呢就是你的服务、上房源的平台、房客入住退房后的评价。毕竟现在大部分人都是通过网上预定的房子，服务一定要好，房子要有特色，不管是软转、地理位置还是其他，要有能够给人深刻映像的“东西”。然后最后就是跟平台搞好关系，经常参加平台的主题活动，让你的房子能有更多机会去曝光。
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忆人忆家创立于2018年1月，截止2019年1月，服务民宿房东已经超过1000人次。忆人忆家秉持诚信、责任、包容、创新的价值观，打造了全新的民宿设计、装修、运营、售后的服务模式。创造了“互动、分享、自由”的设计理念，让房子和住户联动起来，让民宿不再仅仅只是“住”，更多的是享受。同时，打造VR订房、VR商城系统，让每一个民宿房屋成为一个小型“百货商店”，让住户不出门就能让享受到极致的个性化服务。
公司成立于2016年，拥有先进的互联网技术底蕴和人才储备，创始人团队95%以上是研究生以上学历。
2018年公司整体转型民宿运营服务工作，经过一年多的发展，目前运营房屋数量已经超过500套，服务民宿房东1000人次。
2018年12月，忆人忆家提出了“赋予设计生命”的概念，创造了“互动、分享、自由”的设计理念，让房子和住户联动起来，直接提高房东的收入40%左右。
2019年1月，忆人忆家独创了VR订房、VR商城系统，让每一个民宿房屋成为一个小型“百货商店”，让住户不出门就能让享受到极致的个性化服务。
2019年公司的发展目标是成为民宿运营的第一品牌。
2018-08-18 · 知道合伙人金融证券行家
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1.民宿的服务与运营
依照民宿的新型体验类产品的特征，可将其服务划分为日常规范服务和个性特色服务。
(1)标准化服务保障民宿有序运营
民宿本质是住宿酒店业，作为服务业，建立一套标准流程化的服务极为重要，这能为有序运营提供保障。民宿运营的标准首要是安全管理，包含社会治安、消防安全、突发状况应急措施等。其次是日常卫生管理，民宿运营方应建立各项卫生执行要求及标准。再次是入住流程管理，运营方应对预定、入住、就餐、离店等服务节点制定标准化的服务要求。
运营方应依照这些标准的建立指导民宿员工的日常工作。对一些相对偏远或是体量较小的民宿来说，普通服务人员往往是附近居民。在缺乏经验的前提下，订立各项标准，做好岗前培训非常关键。
(2)以个性特色服务为民宿赋予温度
个性化是民宿品牌的核心要素，民宿应摆脱星级酒店或快捷酒店千店一面的工业化标准，在保障有序运营的基础上，为消费者提供个性化、有情感和温度的服务。民宿服务的个性化主要体现在三个方面。
第一个方面是富有情调的空间场景布置，从民宿入口接待空间的环境到房间内物品的摆置，都有丰富的营造空间。如对环境绿化植物进行美化修整，室外家具、灯具、个性装饰物的摆置，接待处温馨的室内装饰物布局，房间内场景化布置和精心准备的入住小礼品等。
第二个方面是民宿人员的服务品质，民宿里的每一个服务人员都需要被充分挖掘和调动，展示他们愉快的精神状态，激发他们的主观能动性，去创造流程之外的好服务。
第三个方面是特色配套服务提供，如具有地方风味的美食，儿童娱乐的活动设施，或者是组织的农事活动等，都可以成为配套服务的一部分。民宿规模小，配套做硬件建设，相对总成本会大幅增加，可以考虑以软性的经营、小型体验活动的组织为客人带来增值服务。配套设施或服务所形成的二次销售不但给入住的客人带来独特的体验，同时也能成为经营收入的重要来源。民宿根据自身的核心定位提供特色的服务项目，不一定面面俱到，但一定特色鲜明。
个性与标准两者之间矛盾的协调是成就民宿的关键性要素。单纯依赖员工自发性的个性化服务，不利于服务的执行和管理，难以确保服务的持久和品质。因此，把个性特色服务标准化、流程化是保证民宿服务品质的重要途径，并且，在服务标准化的过程中，也成就了民宿的标签与品牌。标准的个性化服务在民宿品牌的连锁经营中显得尤为重要。在发展初期，参与管理的民宿主的个性在特色营造上起了重要作用，一些民宿主个人的爱好、情怀或态度行为成了民宿的标志。而在民宿主不参与日常运营的情况下，或是连锁经营的民宿中，民宿特色运营的发挥就要建立在一定的流程之上。
2.民宿的营销推广
产品营销的方式和渠道多种多样。得益于互联网时代的发展，民宿的销售方式具有下沉式、在线化特征。一般来说，民宿多建在风景秀丽的山区、乡村，受限于区域地理位置，在互联网媒体和平台经济快速发展的今天，很多民宿的销售几乎完全依赖于在线销售。在线销售的主要方式有社交网络、电商平台、口碑营销等。
(1)社交网络
社交网络包括微信、社群、微博、豆瓣、贴吧、各种旅游论坛等。对于体量比较小的民宿，社交网络可以发挥非常大的作用。第一，相对传统及网络媒体，社交网络免去了大量的媒体渠道投入，成本低，见效快。第二，这一方式直接面对潜在消费人群，宣传比较直接，可信度也比较高，有利于口碑传播。第三，社交网络具有比较高的参与性、分享性和互动性，形成口口相传的口碑效应，这会放大预期的传播效果。第四，社交网络还能实现目标用户的精准营销。
运营者通过对社交平台的经营和挖掘，能够建立属于自己专有的社群，并扩充专属于民宿的会员体系。这是用户二次消费、长期消费的大本营，也是民宿初期维护和建立品牌的根据地。客人体验过以后，也可以参与到社交媒体的传播当中，他们对产品的传播力度也更大。营销上有一个词，叫“自传播”，社交网络就是“自传播”的重要平台。民宿“自传播”基于不错的民宿产品体验、独特的营销事件或者人物等自身的吸引力，激发人们自发自愿地分享和传播。
(2)电商平台
(3)口碑营销
无论是线上还是线下，在口碑营销中，忠诚消费者向周边人进行积极的口碑传播都是非常重要的，这种传播也是将潜在消费者转化为最终消费者强有力的工具之一。忠诚的消费者会有很强的品牌粘性，也会积极影响周围人的购买决策。消费者成为品牌营销代言人的最根本原因是对产品和服务的满意、对民宿价值的认可，所以民宿经营者要做好从预订到售后的每一个服务环节，在日常经营中务求顾客满意。在做好产品和服务的同时，还要有意识地推动顾客的传播行为，鼓励顾客在互联网销售平台做出良好的评价，写出产品体验。移动互联网时代几乎每个顾客都有自己的社交圈，顾客在社交媒体上的记录和展示都会给民宿品牌累积不少名气。做好口碑营销，不断丰满品牌价值，是民宿品牌推广的有效路径。
3.民宿的持续发展
民宿的发展分为就地扩展和连锁经营。无论哪种发展形式，适度规模化都能降低整体的经营和管理成本，促进民宿持续良好的发展，但规模化同时也会带来一些其他问题。
在用地条件允许的条件下，民宿就地扩展相对容易实现。随着民宿客房量的增加，相关业态配套和环境景观配套也随之增加。但是，民宿体量及整体空间的增加，往往造成环境品质的相对降低、“大而难精”的问题随之出现，同时，过大的规模也增加了特色运营服务的难度。因此，民宿的就地扩展型发展应适度控制规模。
在良好经营的条件下，民宿连锁会带来更大的品牌价值和收益。但民宿最大的魅力是个性化与人文特征，在民宿的复制过程中，如何防止其成为流水线产品，保障个性特征是很大的课题。放眼民宿市场，在政策和资本的积极推动下，部分民宿必然走向品牌连锁的道路。真正走向连锁的民宿最终会逐渐脱离原本民宿的概念，转型精品酒店或度假村，着重品牌价值的输出。
