Question

生菜萝卜牛杂怎么做好吃

Answer 1

食材

• 主料

• 牛杂

  400g

• 萝卜

  一根

• 蒜苗

  4棵

• 生菜

  2棵

• 辅料

• 姜

  适量

• 豆泡

  适量

• 步骤

• 1.萝卜洗净，切条，加姜和少许的水煮至萝卜半成熟

• 2.放牛杂。（这家的牛筋比较硬旁启锋，旁迅所以煮到萝卜半成熟或更早的时候就放了）

• 3.放酱汁，煮至牛筋软糯，这时候要准备个锅，煮生菜了

• 4.放切好的蒜苗

• 5.旁边依个人喜好放豆泡。盖上盖子煮熟，这时候生菜应该煮了

• 6.开盖，将运晌生菜放中间，关火，上桌！开吃

• 小贴士

• 看自己的喜好吧