求答案,谢谢了!
某40岁男性,身高180cm,体重87kg,收缩压150mmHg,舒张压95mmHg,根据膳食问卷调查发现其一日内摄入的食物如下:粳米400g,玉米100g,芋头50g,...
某40岁男性,身高180 cm,体重87 kg,收缩压150 mmHg,舒张压95 mmHg,根据膳食问卷调查发现其一日内摄入的食物如下:粳米 400 g,玉米100 g,芋头50 g,牛肉100 g,猪肉200 g,牛奶160 g,荷兰豆100 g,胡萝卜100 g,甘蓝 200 g,海带40 g,豆油30 g。(均为可食部重量)根据表1、2、3回答:
(1)计算此人一日的能量摄入量,并加以评价。
(2)请评价其膳食不合理之处。
(3)根据所学知识当中的食物交换份法,给他编制一个合理的食谱。 展开
(1)计算此人一日的能量摄入量,并加以评价。
(2)请评价其膳食不合理之处。
(3)根据所学知识当中的食物交换份法,给他编制一个合理的食谱。 展开
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