Question

苦瓜怎么吃能治高血压？

Answer 1

苦瓜的苦字足以说明有多么的苦，一般人会承受不了它苦涩的味道。

如果想要苦瓜发挥降低高血压的功效，可以凉拌着吃。先买来新鲜的苦瓜，要嫩一点，怎么知道苦瓜嫩不嫩，可以从苦瓜的颜色看出来，如果苦瓜的颜色有些深绿色就有些老了。反之，苦瓜颜色碧绿碧绿的，则说明苦瓜特别的嫩。

回到家之后先用菜刀切成条状，用一点盐腌制一下，把里面的苦味腌出来，再把苦瓜焯一下水，这样我们吃的时候就不会那么苦了。焯好水之后，放入一些生抽就可以吃，喜欢吃辣的人，可以稍微放一些豆瓣酱，不宜放太多，太辣的食物会使高血压患者血压升高。

如果你的高血压特别严重，还要在平时生活中多注意一下，光靠吃苦瓜，效果不会那么明显，最好去医院里检查一下，可以吃一些降压药，有些不是特别严重的高血压，是可以彻底治好的，不要太担心。

Answer 2

能降血压的食物:

1、豆腐：常吃豆腐能降低人体内的胆固醇。常用豆腐煮芹菜叶吃，—有降低血压的辅助作用。
2、芹菜：有保护血管和降低血压的功效，且有镇静作用。常食芹菜炒肉丝，既能防治高血压，又能补充营养。
3、洋葱：有降血脂、预防血栓形成的功效；常食亦能使血压有所下降。
4、葱：能减少胆固醇在血管壁上的积累。常食葱煮豆腐，有协同降低血压作用。
5、韭菜：韭菜可降低人体内胆固醇、甘油三脂，用韭菜与瘦肉煮汤，常食可见降低血压效果。
6、海带：能防止脂肪在动脉壁上沉积，常用海带炖豆腐食用，有利降压。
7、花生：用花生仁(带红衣)浸醋，1周，酌情加红糖、大蒜和酱油，早晚适量服用，l一2周后，一般可使血压有所下降。
8、荸荠、海蜇头：各一至二两，洗去盐份，煮汤饮，名“雪羹汤”，有良好的降血压作用。
9、菠菜：含有蛋白质、纤维素、蔗糖、葡萄糖、果糖和维生素B、C、D、K、P，可作为治疗高血压和糖尿病的药用食物。
10、绿豆：适量装入猪的苦胆内，阴干研粉，每次一钱半至二钱，一日2次，有降血压的作用，适用于头晕，头痛、高血压
适量的喝点红酒，最好是干红，葡萄皮中有种物质可以降低血压，而且适量饮酒可以输筋活络。
还有好多的水果，如香蕉，猕猴桃，柚子等含高纤维和维生素的水果
主要的膳食:低盐饮食
高血压病的注意事项包括以下几点（一）合理膳食；（二）适量运动；（三）戒烟限酒；（四）心理平衡；（五）自我管理；（六）按时就医
高血压患者的饮食宜忌：
①碳水化合物食品：
适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。
应忌的食品---蕃薯（产生腹气的食物）、干豆类、味浓的饼干类。
②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐）
应忌的食物---脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品（香肠）
③脂肪类食品
适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱
应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼
④维生素、矿物质食品
适宜的食品---蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜）水果类（苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜）
海藻类、菌类宜煮熟才吃。
应忌的食物---纤维硬的蔬菜（牛蒡、竹笋、豆类）
刺激性强的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜）
⑤其他食物
适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料
应忌的食物---香辛料（辣椒、咖喱粉）
酒类饮料、盐浸食物（成菜类、成鱼子）
酱菜类、咖啡