血管壁主要是有哪些营养成分组成的?
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医学研究指出,血管壁的主要组成成分胶原和酸性黏多糖的合成过程需维生素C参与。水溶性维生素C与脂质代谢和动脉粥样硬化的发病存在着密切的关系,维生素C的缺乏可使血管壁脆性增加和通透性加强。经实验观察发现,缺乏维生素C,血清总胆固醇水平就会升高。长期口服维生素C,对动物的动脉粥样硬化有保护作用。另外研究表明,每日补充维生素C500毫克~1000毫克,虽使多数老年人血清总胆固醇水平降低,高密度脂蛋白—胆固醇水平升高,但对体内维生素C含量较高的青年人却无此作用。
还有人观察到,冠心病患者动脉壁中的维生素C含量降低,而高龄老年人降低更明显,同时观察到动脉壁中的维生素C含量越低的地方越容易发生动脉粥样硬化。有人给20名高胆固醇血症伴有动脉粥样硬化的病人口服维生素C05克,每日3次。1个月后胆固醇含量下降30%,β脂蛋白下降25%。因此多数专家认为,维生素C可通过促进胆固醇的分解而降低血清总胆固醇水平,通过增加脂蛋白脂酶的活性,加速血清极低密度脂蛋白胆固醇及三酰甘油的降解,从而降低血清总胆固醇水平。
迈杰
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