Question

每年大年初一早了不吃饭,今年想包饺子吃好吗？

Answer 1

大年三十大家要看春晚，吃团圆饭，守岁。但是你们知道嘛，大年初一很多人都是吃饺子和吃面食，却很少有人家会吃饭，为什么呢？因为啊，在老一辈的时候，老人们都觉得饭和“犯”同音，大年初一就吃饭和说饭不吉利，所以为了讨个好兆头，大年第一天就不吃饭了，吃饺子。然后今天就给大家讲讲几种好吃的饺子吧

先给大家讲一下饺子的几个小窍门：一是调馅的时候可以加点鸡蛋清，但不要鸡蛋黄，这样的馅更明亮，吃起来更滑。二是煮的时候在水开了后在加入少量冷水，煮出来会晶莹剔透。注意一定要看水确定开了之后加，而且是少量的。在这里我就给大家推荐一下更多包饺子的技巧和馅的调料，让你包的饺子好看又好吃。这些小窍门小编也是从58同城上学到的，有兴趣的或者想了解更多菜品的朋友可以去58同城看看厨师招聘信息，58同城招聘里所开出薪资高的饭店，对菜品口味要求也有讲究，饺子的这些技巧也很实用。

Answer 2

大年初一应该有讲究，该吃三顿饭，吃不下去少吃点也对身体好

Answer 3

现在是新社会了，可以按个人喜好做自己想吃的！北方大年初一都是吃饺子！

Answer 4

无所谓吧，过年图个开心，想吃啥就做点啥。

Answer 5

大年初一包饺子好呀，我们这个地方好多都是初一早上吃饺子。