Question

写一篇和父母的一件事

Answer 1

父母是伴着我走过十四年的人。父母总是无私的关爱着我，也许因为是在父母的关爱下渐渐长大，觉得父母的爱不象以前那样无微不至，小时候我总在烟雨中能找到来送伞一脸焦急的母亲，可现在我有时只能望着从天飘下来的雨。以前不管父母去哪，我都能如影随形，但现在的我只能与家中的书本做伴。每当这时总是自我安慰，自己已经张大，不再是需要照顾的小孩字，可心中却同时涌出一阵阵失落。
已经记不起来是哪一天，初春的天空吹起了寒冷的北风，下起了冰冷的血耔，原来已经感冒的我想着母亲会不会出现。天色慢慢的暗了下来，我带着失望的心走在初春的风雨中，安慰自己，父母也许不在家。
当我顶着一头湿漉漉的头发打开家门时，却发现父母坐在一起看电视，狼狈的我忍不住心中的怒起，朝着惊讶的父母叫着：“你们这么狠心，外面下雨了！你们为什么不给我送伞呢？”我非常想大声的叫出来，可感冒的身体加上刚淋雨后的愤怒，我的声音怎么都大不起来，随之而来的是一阵阵头痛，我顾不上说话的父母，扔下书包便躺在床上。
不知过了多久，妈妈轻轻叫醒了我，端来一碗姜汤，我喝的时候，妈妈注视着我，眼里全是痛苦和自责，我装着没看见，喝完后便沉沉的睡去，只是心和身体都象注入了温暖，不再冰冷。
第二天醒来，窗外已是阳光灿烂，我的头也被那碗姜汤带走了。我走到客厅发现那桌子放着感冒药和热气腾腾的早餐，旁边有一张字条妈妈的字迹跌入眼帘：“对不起，儿子！爸妈没想到你会因此而病倒，本来是想让你自己懂得照顾自己但我和你爸有点心急，才……不管怎样，你要相信爸爸妈妈都是永远爱你的……”
眼泪涌出，心中的歉意像海水般澎湃起来：“爸，妈，我错怪你们了……”

Answer 2

鱼不仅营养丰富，而且美味可口。古人有“鱼之味，乃百味之味，吃了鱼，百味无味”之说。老祖宗造字，就将“鲜”字归于“鱼”部，而不入“肉”部，将鱼当作“鲜”的极品，因此，鱼历来成为人们喜爱的食品。鱼不但味道鲜美，还对人体有多种保健功能。
一、吃鱼抗忧郁
科学家指出，美国有5%的人群患有较严重的精神忧郁症，而日本人患有较严重精神忧郁症的仅为0.1%，是美国人的1/50。研究表明，上述差异跟两国不同的饮食习惯中食鱼多少有关。研究发现，鱼体内有一种特殊的脂肪酸，它与人体大脑中的“开心激素”有关。它有缓解精神紧张、平衡情绪等作用。不吃鱼或少吃鱼的人，“开心激素”水平往往较低，美国人不常吃鱼，因而患忧郁症的人就多。
二、吃鱼防哮喘
俗话说：“鱼生火，肉生痰。”因而长期以来，许多人把吃鱼视为引发哮喘病的一个重要原因，所以一直忌讳吃鱼。但有关专家新近研究发现，经常吃些新鲜的鱼，不但对哮喘病人无害，而且有益于预防哮喘病的发作。为什么吃鲜鱼能减少哮喘病的发作呢？因为新鲜鱼肉中所含的不饱和脂肪酸可阻止或减少人体内炎症介质的产生，而哮喘病的发作正是与炎症介质的释放密切相关的。此外，不饱和脂肪酸还具有一定的减轻气管炎症的作用，从而有助于预防哮喘病的发生、复发或减轻哮喘病的症状程度。
三、吃鱼少痴呆
加拿大科学家通过对患有老年痴呆症患者和健康老人的研究发现，健康老人血液中DHA脂肪酸的成分远高于痴呆症的老人，表现有痴呆症状者的血液中DHA的含量平均比健康老人少30%～40%。科学家认为，DHA是大脑细胞活动和保持活力必需的营养物质，它有助于改善神经的信息传递、增强思维和记忆能力。因此，老年人多吃鱼，可减少痴呆症的发生。
四、吃鱼防中风
科学家通过比较发现，同是经济发达国家，日本患中风的人大大低于欧美地区的一些国家，原因在于日本人食用鱼较多。多吃鱼对心脑血管有保护作用。研究表明，饮食中的蛋白质、含硫氨基酸的成分越高，则高血压的发病率越低。鱼类蛋白质含有丰富的蛋氨基酸和牛磺酸，都是含硫氨基酸，它能影响血压的调节机制，使尿钠排出量增加，从而抑制钠盐对血压的影响，降低高血压的发病率。专家建议，中老年人预防心脑血管病的有效方法之一，就是每天服三四克鱼油。
五、吃鱼防衰老
德国历史上有位很出名的宰相叫俾斯麦，他长年暴饮暴食，又过量吸烟，在他68岁时，身体已衰弱不堪，满脸的皱纹，眼珠混浊无光，好像死神在向他招手。可是后来他听了医生的话，每天食用鲱鱼，不久，奇迹出现了：他皮肤红润、眼睛明亮、精神饱满，一直健康地活到83岁。
研究表明，鲱鱼中不仅含有丰富的锌、硒、钙等矿物质，更重要的是有着大量的核酸。核酸是组成细胞的基础物质，人体的生命活动离不开核酸。俾斯麦常吃鲱鱼，使他身体逐渐恢复健康，并延缓了他的衰老期，确是明智之举。专家指出，多吃鲱鱼、沙丁鱼、鲑鱼、小虾、牡蛎等鱼类，可延缓人体衰老。
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1条评论
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袁向阳007
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能不能再其他的论坛上多复制点过来
2013-12-19 16:58 · 回复Ta
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脂肪为高级脂肪酸的甘油醇，是鱼类主要的贮存物质。它比等量的糖类或蛋白质产生的能量高出2.25倍。 脂肪是组织细胞的成分之一，具有保护内脏，贮存热量的作用。鱼类的脑和皮下等组织具有较多的脂肪。鱼类在饵料不足或越冬阶段消耗积累的脂肪来维持生命活动。在脂肪中还含有必需的脂肪酸和磷脂类，是脑和神经组织的重要成分，脂肪又是脂溶性维生素的溶剂，鱼类在进食了含脂饲料的同时，也就摄取了该类维生素的。 鱼类对脂肪的利用率较高，可以通过足够数量的脂肪代谢来提供能量，从而节约蛋白质的消耗。类脂物对配制鱼苗或鱼种饲料是一种必需成分，因为鱼苗和鱼种只有通过吸收大量热量才能达到快速生长的目的，然而脂肪的价格毕竟要比糖类高而且含脂量过高的鱼类并不一定为健康的鱼，而且往往不受消费者欢迎。另外投喂氧化变质前脂肪常会危害鱼类，所以在鱼类配合饲料中，只要求适量的脂肪配比，其余部分能量则由糖类补充。 鱼类因种类不同，生长发育阶段不同，对脂肪的地求不同，并且也受水质和水温等环境的影响，好的鱼饵料一般含4%-18%的脂肪，成鱼饵料为6%以下。 脂肪氧化所产生的醛、酮和酸是对鱼类有毒的物质。所以为防止氧化，鱼饲料如不现做现吃，而要贮存较长时间的，最好应用机械压榨或溶剂抽取法萃取，待用时再加进去，同时为防止或减轻氧化作用的发生，饲料中还可添加a-生育酚或其他的抗氧化剂。
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http://zhidao.baidu.com/question/9129210.html?si=1 鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲，是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼类种类繁多，大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类。但不论是海水鱼还是淡水鱼，其所含的营养成分大致是相同的，所不同的只不过是各种营养成分的多少而已。鱼肉营养价值极高，经研究发现，儿童经常食用鱼类，其生长发育比较快，智力的发展也比较好，而且经常食用鱼类，人的身体比较健壮，寿命也比较长，其奥妙在于鱼类的以下营养特点： 1.含有丰富的完全蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质，如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质，而且蛋白质所含必须氨基酸的量和比值最适合人体需要，容易被人体消化吸收。 2.脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低，大多数只有1%--4%，如黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼（胖头鱼）只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成，不饱和脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。 3.无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺，还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。 另外，鱼肉的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较多，因此，肉质比较鲜嫩，和禽畜肉相比，吃起来更觉软嫩，也更容易消化吸收。所以，可以看出，鱼类具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富，口味好、易于消化吸收的优点。
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