Question

牛奶饼的做法

Answer 1

主料：面粉200克、牛奶适量。

辅料：鸡蛋2个、黄油少许、白糖少许。

1.准备牛奶，鸡蛋，黄油。

2.盆中放入低筋面粉。

3.加入鸡蛋，黄油，白糖，牛奶。

4.和成面团醒至30分钟左右。

5.将面团分成若干份。

6.擀成薄片。

7.不粘锅烧热刷上少许花生油。

8.小火慢烙至两面金黄。

9.装入盘中，奶香味十足。

Answer 2

牛奶小饼怎么做？准备面粉中打入酵母鸡蛋，搅拌均匀，揉成面团饧发，然后做成小饼下锅煎至金黄。