南瓜有哪些功效?
南瓜的功效与作用:
南瓜是“营养之王” ,是一种低热量且营养价值很高的食物,可以防癌、抗衰老、抵制多种疾病,是一种不可多得的保健食物。 多食南瓜,能饱腹,排泄物增多,既可防饥饿,又可防止发胖和糖分增加,能有效地防治糖尿病和高血压,对三高人群特别好。还可以防治癌症、 解毒、保肝肾功能、抗氧化、护视力、促进生长发育。
1、南瓜果实里含有丰富的淀粉、钙、铁、胡萝卜素等元素,南瓜中含有的胡萝卜素经过人体结构可以转换为人体重要的生理功能维生素A。
2、南瓜的带有甘甜的味道,具有健胃作用,现代医学上说明南瓜具有防止动脉硬化,对一些高老年高血压、糖尿病等都有缓解作用。
3、不仅南瓜的果实有着这么多的功效,难过的种子也就是南瓜子可以食用,南瓜子和瓜蒂也是一种药材,还能驱虫、健脾、下乳。
2024-11-26 广告
南瓜南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜籽,还有缓解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)症状、预防 前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。
南瓜分泌的胆汁可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化,同时其中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激,保护我们的胃胶道粘膜。另外南瓜可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力,因为南瓜可以消除致癌物质亚硝酸的突变作用。
南瓜中还有一种“钴”的成分,食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、b、c及矿物质,必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸,可溶性纤维、叶黄素和 磷、 钾、 钙、 镁、 锌、 硅等微量元素。近代营养学和医学表明,多食南瓜可有效防治高血压,糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力。
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成是肾上腺皮质激素固有成分,为人体生长发育的重要物质。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、 胡萝卜素及多种 微量元素等。
南瓜秧的嫩尖、花、及嫩瓜、老瓜中,其所含营养素、防病抗癌的种类、数量,都比许多蔬菜、水果多得多,含纤维素和维生素C也很高。据检测,100克南瓜中含维生素E1.02毫克,比卷心菜、芹菜、黄瓜、胡萝卜、蕃茄,苹果、牛奶、鲤鱼、比目鱼等高数倍至数十倍。是提高全身免疫功能、防止细菌及病毒感染、保持血管良好弹性、预防细胞癌变不可缺少的物质。经常食用南瓜,可防病、防癌、延缓衰老、益寿延年。
南瓜,又名番瓜、麦瓜、饭瓜。南瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁、锌、钻、纤维素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等营养成分。
南瓜有温中益气、消炎止痛、解毒杀虫等功效,可用于脾胃虚弱、营养不良、肋间神经痛、肺痈、痢疾、蛔虫病、下肢溃疡、烫灼伤等症。
南瓜对高血压及肝脏的一些病变有预防和治疗作用。
南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌的发生。
南瓜中胡萝卜素含量较高,对保护眼睛具有重要作用。
多吃南瓜,不易患癌症,因为南瓜富含胡萝卜素及维生素C,可帮助身体抗病毒,预防心血管疾病及癌症。
南瓜所富含的胡萝卜素、维生素C及钾的联合作用,可预防高血压,防止眼睛受到氧化破坏,因而可防止白内障之类的眼疾。
南瓜含有丰富的钴,可以增加体内胰岛素的释放,促使糖尿病病人胰岛素分泌正常,降低血糖。
南瓜中富含的钴,还可以抑制恶性肿瘤细胞韵生长,并可防治高血压及肝脏、肾脏的病变。
内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,可以起到解毒的作用,南瓜中含有的果胶对于排除有害物质来说有一定的保健的作用和功效。
2、保护胃粘膜、帮助消化:
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜含有的成分可以有促进胆汁分泌的作用,对于提高肠胃功能有好处,而且也可以有帮助食物消化保护胃黏膜的作用。
3、防治糖尿病、降低血糖:
南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,南瓜适合糖尿病人吃的,可以有降低血糖的作用,对于防治糖尿病来说也起到了一定的作用和功效。
4、消除致癌物质:
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,对于增强肝脏和肾脏的再生能力来说有好处,所以说南瓜可以有预防癌症的作用。
5、促进生长发育:
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,对于促进生长发育来说起到了很好的作用和功效,而且也可以有提高免疫力的功效。
南瓜是“营养之王” ,是一种低热量且营养价值很高的食物,可以防癌、抗衰老、抵制多种疾病,是一种不可多得的保健食物。 多食南瓜,能饱腹,排泄物增多,既可防饥饿,又可防止发胖和糖分增加,能有效地防治糖尿病和高血压,对三高人群特别好。还可以防治癌症、 解毒、保肝肾功能、抗氧化、护视力、促进生长发育。
1、南瓜果实里含有丰富的淀粉、钙、铁、胡萝卜素等元素,南瓜中含有的胡萝卜素经过人体结构可以转换为人体重要的生理功能维生素A。
2、南瓜的带有甘甜的味道,具有健胃作用,现代医学上说明南瓜具有防止动脉硬化,对一些高老年高血压、糖尿病等都有缓解作用。
3、不仅南瓜的果实有着这么多的功效,难过的种子也就是南瓜子可以食用,南瓜子和瓜蒂也是一种药材,还能驱虫、健脾、下乳。