天然气灶具与甲醇灶具有什么不同？
开放式vs封闭式
在西式厨房中，妈妈在灶台边烹煮食物，而家里人则坐在与厨房相通的沙发上，一边看电视一边与正在烹煮食物的妈妈聊天---这是一个典型的西式厨房。它采用与客厅相连的设计，厨房是完全开放式的，并且经常在厨房区域里设置一个餐台，烹饪与用餐就在同一块区间里完成。与开放式、餐厨合一的西式厨房不同，中式厨房则完全采用了密闭式的设计。这与中国人传统的饮食烹饪习惯息息相关，因为中国人所习惯的是煎炸炒煮等高油烟的烹饪方式，只能采取密闭的空间形式，并在其中加上马力强劲的抽油烟机，保证厨房的油烟顺利排向室外，而不会在家居空间里滞留。
多功能vs专用性
由于西式厨房采用开放性的空间，因此它的占地面积是比较大的。在许多欧美的家庭中，与相连的开放式厨房约占据了大客厅面积的三分之一以上。据科宝博洛尼一位专业人士介绍，在国外，一些非常热爱厨房生活的人们，会大手笔地给予厨房一个宽敞的空间，让家人可以在里面自由自在地聊天，甚至与朋友在厨房里开小型的欢乐派对，都十分感到轻松惬意。与宽敞的西式厨房相比，中式厨房便显得小而精致了。中式厨房的实用区域非常集中，洗菜盆、灶台、炉具等一系列烹饪的流程区域接二连三，在小小的几平方米中各占其位，紧凑而有序。狭小的厨房空间无法容下任何多余的物品，更勿论像西式厨房那样放下一整张餐台了。因此，小面积中式厨房的功能仅限于烹煮。
所谓燃气灶具，是指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。燃气灶具又叫炉盘，其大众化程度无人不知，但又很难见到一个通行的概念。一如柴禾灶、煤油炉、煤球炉等等。 按气源讲，燃气灶主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶。按灶眼讲，分为单灶、双灶和多眼灶。天然气主要成份是甲烷，是地下岩层里面储存的古代动物经化学变化产生的，经过钻井采集由管道输送给用户的，是最好的气体燃料。甲醇时代以消除雾霾，提倡健康为己任，以高效、清洁、低碳、绿色、分享为理念，推动甲醇经济产业发展，促进甲醇在锅炉、窑炉、汽车、船舶、灶具等方面应用。
