鸡蛋怎么做才好吃。
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三米粥铺
2024-11-07 广告
2024-11-07 广告
三米粥铺是一家提供健康粥品和传统小吃的连锁餐饮品牌,加盟三米粥铺可以获得品牌使用权、技术培训、经营管理等方面的支持,同时也可以获得公司提供的物流配送和广告宣传等支持,有助于提高店铺的知名度和客流量。然而,加盟一个品牌需要仔细考虑多个因素,例...
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煮鸡蛋:将鸡蛋洗干净,然后放入锅中倒入水刚好至淹没鸡蛋,开火煮大概八分钟左右,将鸡蛋捞起来放入冷水中静置几分钟后,就可以剥壳吃了。水煮鸡蛋是最有营养的一种吃法,没有任何的营养物质流出。
02
卤鸡蛋:开始的步骤同水煮鸡蛋的步骤相同,等鸡蛋煮好后,将蛋壳敲出裂痕,不要太过用力,不然会毁坏鸡蛋的,然后将碎壳鸡蛋放入加了茶叶、桂皮、八角、茴香、酱油、盐等材料的卤水中煮。煮个几分钟让卤水和卤水的味道进入鸡蛋中,关火。将鸡蛋一直浸泡在里面,最好多放一会,味道更好。等到要吃的时候,热一下就可以了。
03
西红柿炒蛋:将西红柿洗干净,然后切片,再切两瓣蒜瓣。打两个鸡蛋,把蛋清和蛋黄倒入碗中搅拌,加入适量的盐。然后在锅中倒入油加热,加热好了之后将蛋倒入锅中翻炒两分钟再放入西红柿一起翻炒。等西红柿差不多翻炒焉了之后放入蒜瓣,然后品尝盐是否放合适了,如果味道不够,再放一些盐即可。
04
煎鸡蛋:将油倒入锅中即加热,然后在油里面撒一些盐巴,加热好了之后就将打好的鸡蛋慢慢放入锅中,一面煎至金黄,就翻另一面煎至金黄,就可以出锅了。
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卤鸡蛋:开始的步骤同水煮鸡蛋的步骤相同,等鸡蛋煮好后,将蛋壳敲出裂痕,不要太过用力,不然会毁坏鸡蛋的,然后将碎壳鸡蛋放入加了茶叶、桂皮、八角、茴香、酱油、盐等材料的卤水中煮。煮个几分钟让卤水和卤水的味道进入鸡蛋中,关火。将鸡蛋一直浸泡在里面,最好多放一会,味道更好。等到要吃的时候,热一下就可以了。
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西红柿炒蛋:将西红柿洗干净,然后切片,再切两瓣蒜瓣。打两个鸡蛋,把蛋清和蛋黄倒入碗中搅拌,加入适量的盐。然后在锅中倒入油加热,加热好了之后将蛋倒入锅中翻炒两分钟再放入西红柿一起翻炒。等西红柿差不多翻炒焉了之后放入蒜瓣,然后品尝盐是否放合适了,如果味道不够,再放一些盐即可。
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煎鸡蛋:将油倒入锅中即加热,然后在油里面撒一些盐巴,加热好了之后就将打好的鸡蛋慢慢放入锅中,一面煎至金黄,就翻另一面煎至金黄,就可以出锅了。
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糖醋鸡蛋的做法
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原来煮鸡蛋也有的学问 你们知道吗
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