Question

黑米,黑芝麻,黑豆煮粥怎么才好吃

Answer 1

黑米黑豆黑芝麻粥的做法（三黑粥）做法：1、黑米洗净泡一夜（泡米的水不要倒哈）2、黑豆也洗净泡一夜（同样，泡豆的水不准扔！）3、将黑豆、黑米放入沙锅中，倒入浸泡的黑水，再续足够量的清水，大火煮开，小火慢熬3、黑芝麻炒熟后研磨成粉末状4、粥熬好之后，放入黑芝麻粉末、红糖大火煮两三分钟即可。备注：黑芝麻大家经常吃，但提示大家，最好研磨了之后再吃，否则，颗粒状的黑芝麻是不容易被消化吸收的，浪费哟～

Answer 2

黑豆黑米先分别泡一夜后连泡水一起煮（省火），黑芝麻要打成粉后等豆、米粥快熟时再下。因为粥里的黑芝麻无法嚼烂，就吸收不了它的营养，等于浪费。