东北有多少神奇的习俗与习惯?
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打雪仗。注意我们东北的雪仗,不是用小雪球互丢。一般架势是双方各派一群猛男冲锋陷阵,基本上没有七手八脚把受害者抬起来直接夯雪堆里,那就根本不叫打雪仗。
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东北冬天的两大习俗,那必然就是囤秋菜和积酸菜啊!酸菜可炖可炒菜心可生吃。现在也
有渍酸卷心菜的。我不吃。顺便我觉得老北京豆汁闻起来挺象倒腾酸菜缸的。
有渍酸卷心菜的。我不吃。顺便我觉得老北京豆汁闻起来挺象倒腾酸菜缸的。
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一到冬天冰箱就可以断电了,把东西往外面一放,坏不了,没准还能变成美食!冻水果,说到东北的冰冻美味,水果可能是最被熟知的,比如冻梨、冻柿子,第一次吃的人一定会被惊艳到。
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对炖菜有谜之喜好。我所认识的大部分东北人,去饭店基本都要点个炖菜。猪肉炖粉条,小鸡炖蘑菇,炖鱼,牛肉炖柿子。
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扫雪,从小学开始扫一路扫到高中,如果你大学也在东北那接着扫。环卫工人,军队,学生这是每年冬天扫雪的主力。
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