Question

为什么燕窝要炖4个小时？

Answer 1

血燕极其稀少，纯天然的血燕颜色呈不均匀的褐红色，市场上绝大部分血燕颜色鲜艳，都是假货，用化学物质熏染的，亚硝酸盐含量极高，对人体有害！还是吃屋燕白燕。白燕干净度高，一般泡发3到4个小时，纯净水炖煮半小时即可，炖久了燕窝会化水，营养成分也会流失。燕窝早晚空腹喝效果最好！关键要买到纯天然的真燕窝！希望我的回答能帮到你！

Answer 2

作为一个销售马来西亚燕窝的商家，我可以负责任的告诉你，我们店里的纯天然干燕窝的泡发时间是2~3个小时，炖制时间15~20分钟。。像现在夏天用常温水泡2小时足够泡发。。燕窝是燕子的唾液，煮时间长了就融化掉了。。至于你问的时间，泡1小时，炖4小时，我只能说，都和我们的太不一样了。。