Question

土豆怎样做才好吃？

Answer 1

那要看你喜欢什么口感的，如果你喜欢吃脆的，个人建议你就用土豆片，洋葱，黄瓜，在锅里加油，炒，加盐，味精，孜然粉（喜欢吃辣的还可以加点辣椒粉）洋葱的香味炒去来后下黄瓜片，翻炒即可。这样的土豆片很脆，爽口。你如果喜欢吃软的，我就建议你做土豆泥吃，土豆蒸熟后，去皮，用到拍成泥，锅中加油，豆瓣炒香，下土豆泥，加点水，放盐，味精调味。起锅撒点葱花即可。这两种土豆的做法都很好吃，你可以试试咯。谢谢

Answer 2

土豆怎么做都好吃！！第一炒土豆丝。做法：先削土豆皮，切成薄片，再切成丝；把切好的土豆丝放进盆里洗一下，过滤淀粉（这样炒的时候就不会粘锅）。放油到锅里烧热，等油冒烟了，放点蒜茉下去，炒到能闻到香味即可。再把土豆丝倒下去。放点白醋，鸡粉，盐，花椒粉。这样就可以了

Answer 3

酸辣土豆丝:

配料：土豆丝250克（用冷水浸泡），干辣椒5个，半根青椒，半根红椒，葱花少许

调料：盐1茶匙，白醋1汤匙，鸡精1/2茶匙，生抽1汤匙，油辣子2汤匙（不能吃辣的可以少放）

制作：

1.锅中烧热，倒入适量炒菜油，小火锅内放入干辣椒榨香，然后放入葱花，爆香锅底。

2.开大火下入青红椒，翻炒几下，放入土豆丝，翻炒1分钟左右，放入白醋，生抽，油辣子翻炒几下再放入盐，继续翻炒，炒2-3分钟左右，土豆丝上色后放入鸡精关火盛出装盘即可。

Answer 4

炸土豆条
主料：土豆
调料：食用油、盐、姜丝（可选择）
操作：
1、土豆切条，稍微比肯德基的薯条细一点，加盐腌一下，把水沥干。
2、锅里倒入适量油，能完全浸住土豆为宜。油烧至7－8分熟，将土豆条放入油中，炸至两面呈金黄色即可捞出，沥干油，装盘即可。
做好的炸土豆犹如金黄色的螃蟹，所以我们叫它"土豆蟹（音同海）子"（用武汉话念）
另：可加入姜丝拌在土豆丝中，炸出来更香。

Answer 5

把土豆切成丝，用一小碗放醋、糖、盐、味精和水调成汁（以土豆的多少来调制），锅里放油，热后把土豆丝放进去，搅拌几下把调好的汁水倒进去抄抄，一道糖醋土豆丝就做好啦。