高尿酸、肾结石的病能吃「黑豆」吗?
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痛风的病人主要是嘌呤代谢失常的问题,富含嘌呤的饮食都应该禁止,比如常见的海鲜,啤酒,此外各种肉类也富含嘌呤也应该酌情少吃.由於目前仍有结石存在且尿酸仍高对肾脏是个负担,所以豆类也应该少吃.尿酸高痛风病人应该尽量不吃含高嘌呤的食物,豆类中黄豆嘌呤含量最高,黑豆中也含嘌呤较高,且嘌呤是亲水物质,因此,豆磨成浆后,嘌呤含量比其他豆制品多出几倍.所以,豆浆对痛风病人不宜,包括黑豆,而且豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用.
生活护理:痛风不能吃各种豆类,戒吃高嘌呤的食物动物内脏,海产,贝壳食物,肉类,黄豆食物等戒酒,因为一旦血中酒精浓度高达200mg/dl,血中乳酸会随著乙醇的氧化过程而增加,令肾脏的尿酸排泄受阻,结果使血中尿酸增加.戒吃酸性食物,如咖啡,煎炸食物,高脂食物.酸碱不平衡,会影响身体机能,加重肝肾负担.多吃蔬菜水果,多喝水,平时还得吃点粗食类.坚持一段时间一定会好很多.
生活护理:痛风不能吃各种豆类,戒吃高嘌呤的食物动物内脏,海产,贝壳食物,肉类,黄豆食物等戒酒,因为一旦血中酒精浓度高达200mg/dl,血中乳酸会随著乙醇的氧化过程而增加,令肾脏的尿酸排泄受阻,结果使血中尿酸增加.戒吃酸性食物,如咖啡,煎炸食物,高脂食物.酸碱不平衡,会影响身体机能,加重肝肾负担.多吃蔬菜水果,多喝水,平时还得吃点粗食类.坚持一段时间一定会好很多.
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