早餐吃什么好？
下面我分别来说一下这三种情况下都吃什么？
一、在外面吃早餐：
我们这里叫做过早，一般都是从一个面窝开始，一碗热干面搭配一个面窝，一碗蛋酒、一碗牛肉粉搭配一个面窝、一碗汤粉搭配一个面窝，面窝在我们这里属于百搭的食物，早上的街头，走到哪都一定能找到卖面窝的地方，而且这种早餐的食物也只有早上有卖的，其他时间想吃还是件很艰难的事情，不太好买。因四周厚而中间薄，有一个小洞，呈凹状，武汉人不习惯叫它“面凹”，而叫它“面窝”下面的这种面窝就是“框框”，是面窝中的极品。有人喜欢有人不喜欢。
以上的情况每月30天中最少会出现15天都是面窝搭配热干面、牛肉粉或者汤面等，其他剩余的时间，每月偶尔也会吃个豆皮搭配蛋酒一碗、馄饨搭配面窝或者油条、也有只吃面窝、油条的。鱼糊粉现在不是很容易买的到，所以这个是按年来吃的，一年能吃上2-3次就算是爱吃的了。包子、馒头也有，但我觉得本地人吃的少，都是外地人吃。
其他的早点食品，应该在本地不算主流，但早上的街头都有卖的，比如千层饼、煎饺、煎包、稀饭等，这些都是按月或者按年来吃的，每月或者每年的早餐能吃上3-5次左右。
二、在家吃早餐：
50岁以上的老年同志在家吃的早餐：
- 在家吃早餐那就非常的灵活，比如年纪在50以上的老同志，昨晚晚餐的剩菜剩饭，第二天早上混合在一起煮一下，就是一碗烫饭，就是剩菜剩饭一起煮的；
- 面条，家里的排骨藕汤下面，我们这里每家做的比较勤，所以早上就会偶尔用排骨藕汤下个面条来吃；
- 速冻水饺，这个应该也是我爸妈常吃的早点食品；
- 面食，用南瓜和面粉，做个南瓜疙瘩汤，不过这个不是常态，按季度来吃，一个季度吃个2-3次吧。
岁至40岁左右的年轻人的在家吃的早餐：
1、除了不在外卖吃早餐的时间，在家也是偶尔会做点的，吃的就比较简单，比如：蛋炒饭
2、老婆做什么就吃什么，比如做个银耳汤、做个葱花鸡蛋饼、西红柿鸡蛋饼、蒸红枣发糕之类的，都是家中的女主人，看着各种菜谱做的美食，男主人也是偶尔吃吃，所以也不会太在意，好吃不好吃都是维系家庭和睦，所以也就只能呵呵啦！
3、还有种情况也是在家吃，但是家里什么都不做，家中的年轻力壮的或者是老人出门去将家人爱吃的早点买回来，然后家人在家吃外面的早点，也没有什么花样，也就是面窝、油条、豆浆、热干面或者牛肉粉面，这还要看你居住的附件，有没有好吃的早餐在销售。现在也可能转变成直接点外卖。
三、不吃；
这种情况说是不吃，其实是中饭和早餐一起吃，什么意思了？休息的时间，比如过年或者双休的时间，在床上早就醒了，但就是不起身，看看手机，聊聊天，或者躺在床上看看电视，也有睡到早上10点多的，然后直接就准备中午饭了，早餐午餐一起就吃了。
适合作为早餐的食物：
谷类及薯类，像馒头、包子、面包、大（小）米粥、白薯粥、豆粥、玉米粥、面条（片）汤、营养麦片、馄饨等。
动物类食物，如火腿肠、酱牛肉、酱鸡肉（腿）、炸鱼、鸡蛋（蒸、煮、炒、煎均可）、牛奶（羊奶）等。
豆类及其制品，豆浆、豆腐脑、豆腐丝（干）、煮黄豆、酱黄豆等。
蔬菜及水果，拌黄瓜、拌萝卜、拌莴笋、拌白菜、拌西红柿、水果沙拉等。
不管怎么搭配，记住一定要平衡营养，均衡膳食！~
当然，不同的年龄对营养的需求不同，早餐提供也不太一样！~
儿童的早餐：儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。
青少年的早餐：青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点（主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物）。
一个正在成长的年轻人或孕妇：可以吃一顿足实的早餐，例如，面包、鸡蛋或肉类、果汁和牛奶。成年人只吃面包、馒头、脱脂牛奶，新鲜水果或果汁就够了。鸡蛋是很有营养的食物，为了怕摄取过多的胆固醇，每周平均3枚鸡蛋就可以了。如果喜欢吃咸猪肉或肠等高油脂、高饱和脂肪酸的肉类，偶尔为之，未尝不可。
中年人的早餐：人到中年是“多事之秋”，肩负工作、家庭两大重任，身心负担相对较重，为减缓中年人的衰老过程，其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，又应保持低热量、低脂肪。
一份简单又营养的早餐：
1、奶＋菜包/肉包＋蔬菜：酸奶含丰富的乳酸菌，对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，营养就比较齐全了；如果喜欢吃肉包，必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鲜榨的。
2、养颜八宝粥：女性白领如果有条件，可以前天晚上做好八宝粥，放入大米、红豆、花生米、枸杞子等，第二天早上热了吃，便捷又养颜。
3、降血糖牛奶麦片：把麦片先用开水冲好，再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。
希望能够帮到你！~愿你开心健康每一天！~o(∩_∩)o ~
早餐要吃什么？
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