新木菜板使用前如何处理
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1、新买的竹菜板表面透明的涂层是一种清漆,是厂家为了使竹菜板更美观和防潮防变形而使用的。它无毒无害,想要去除清漆,可以用热水浇淋竹菜板,一般两次就可以去除表面的清漆了。
2、可以在新买的竹菜板上面挤一点点洗洁精,然后用洗碗布细细擦洗,最后用清水冲洗干净即可。
3、新买的竹菜板有一股类似醋的酸味,想要去除这个味道可以用淘米水或盐水浸泡。在盆子里倒入适量的淘米水或盐水,将竹菜板平放在水中,要让竹菜板完全浸泡在水中,浸泡4-5个小时候最适宜。在浸泡的时候,可以在竹菜板上面压一块重物,这样不仅可以去除竹菜板的酸味,还可以压实竹菜板,使其更耐用。
以上就是关于新买的竹菜板怎么处理的介绍了,希望对你有所帮助。
2、可以在新买的竹菜板上面挤一点点洗洁精,然后用洗碗布细细擦洗,最后用清水冲洗干净即可。
3、新买的竹菜板有一股类似醋的酸味,想要去除这个味道可以用淘米水或盐水浸泡。在盆子里倒入适量的淘米水或盐水,将竹菜板平放在水中,要让竹菜板完全浸泡在水中,浸泡4-5个小时候最适宜。在浸泡的时候,可以在竹菜板上面压一块重物,这样不仅可以去除竹菜板的酸味,还可以压实竹菜板,使其更耐用。
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新买的菜板不要急着用,使用前正确保养一次,砧板更耐用
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1.首先要将砧板两面都洗干净,用开水烫,把那层蜡洗掉,这蜡是防止木头干裂的;
2.洗掉之后,一定要用浓盐水浸泡一天,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止。
3.用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂;
4.之后取出晾干,最后在砧板的表面均匀得涂抹一层食用油,待油完全渗入砧板后即可正常使用,这样做的目的是使砧板在使用过程中不易开裂变形。
2.洗掉之后,一定要用浓盐水浸泡一天,浓盐水就是把水烧开,趁热加盐,加到不再溶化为止。
3.用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂;
4.之后取出晾干,最后在砧板的表面均匀得涂抹一层食用油,待油完全渗入砧板后即可正常使用,这样做的目的是使砧板在使用过程中不易开裂变形。
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