Question

怎么煎面包

Answer 1

法式煎面包的做法
用料
面包 一块
鸡蛋 一个
牛奶 一杯
糖或蜂蜜 适量
做法
把面包切成厚片，大概半指宽最好，如果太薄的话，面包吸入奶蛋液后，变得软趴趴
鸡蛋和牛奶倒在一起，加入糖，如果你做得多的话，牛奶he蛋可以多加一下，通常我会按照经验来添加，不过也不要做的太多，你打算早上煎十几二十片这样的面包，对你来说肯定是场灾难，最好控制在4-5片
用打蛋器或者筷子叉子把鸡蛋打散，搅成蛋液
把奶蛋液倒在碗里，你最好找一个合适的碗来放面包，这样会让你的烹饪过程变的很轻松，你不会手里滴着蛋液，到处找盘子来盛放面包
面包会像海绵一样把蛋液吸干，你按着面包的感觉，如果像厨房的百洁布就差不多了，当然这时你也可以去做些别的事情，比如刷牙洗脸，或者叫醒你的爱人
找一口平底煎锅，如果你有不粘锅的话就太好了，面包这时候不应该有过多的蛋液淌出，锅里可以加一小块黄油，如果没有的话就用橄榄油，如果像我一样用不粘锅的话，你可能得有些风险，学着怎样使用不锈钢平底锅，在锅没放入灶上时，在锅底刷一层油，烧热后，在倒入些油就可以放入面包了。如果你不按我说的做，你的面包会像脚底踩到口香糖一样牢牢粘在锅底，我保证那时候你心情一定糟透了，面包两边煎成漂亮的金黄色

Answer 2

煎面包
材料
鸡蛋，面包，胡椒粉，盐，油
做法
1、鸡蛋一个打散在盘子里，撒上点盐和胡椒粉拌匀。
2、平底锅放少许油，温热时，面包（在冰箱里放着，都硬了）逐一两面蘸蛋液，放进去煎，两面煎黄即可，很软和很香。
（ 4.2分 24位评价 创建于2014-02-13 ）

面包的做法

土司面包

汤种面包

豆沙面包

蜂蜜小面包

毛毛虫面包

牛肉炒面面包
美食问答
有没有可以在电磁炉上面煎面包的
煎面包可配上糖吗？？？
鸡蛋煎面饼为什么煎起来硬硬的
生煎面皮粘牙 没劲道 怎么解决?谢谢
求答，想要做软面的发面包子，怎样把面发的又软又大？

小知识
刚出炉的面包不要吃
手工揉面做面包
煎炸排骨肉的烹制秘诀
关于面包的那些事儿
哪种面包不应该常吃
相关食物
香煎吐司 煎鸡蛋吐司 鸡蛋芝士吐司 烤吐司条 火腿西多士 港式黄金西多士 鸡蛋三明治 蛋煎吐司 鸡蛋煎面包片 香蒜面包 炒面包 葱油千层饼 炸牛奶 蛋煎面包 中式汉堡包 奶酪吐司脆

Answer 3

面包切成片 煎锅加一块黄油融化 把面包片加上鸡蛋液 放入锅内煎一下 蛋液凝固就可以食用了 想吃甜的可以往蛋液中加入少于奶粉调均匀后浸泡面包片 也是味道会很香很好吃

Answer 4

煎面包的方法是首先将面包准备好，最好是方形两片的，接着可以准备一些红豆煮碎加上红糖，放入面包里面，接着刷油将面包放入平底锅煎，期间可以将面包裹上蛋液，煎至两面金黄就能出锅了。