鸡蛋和虾能一起吃吗?

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十二生肖之家

2020-10-23 · 喜欢动物亦不失为一种人生乐趣!
十二生肖之家
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虾和鸡蛋可以一起吃。

鸡蛋养分丰富。含有很高的蛋白质,可以补充身体所需的营养物质。虾也是一种海产品,养分也比较丰富,蛋白质含量也比较高,并且滋味也是十分不错。鸡蛋和虾是能够一同吃的,鸡蛋和虾一同吃不会影响蛋白的吸收,鸡蛋和虾都是高蛋白的食物,且都容易被人体吸收。

扩展资料:
营养分析:

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。根据科学的分析,虾可食部分蛋白质占16~20%左右。

禁忌:

虾和南瓜:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

虾和果汁:同食会腹泻。

虾皮和黄豆:同食会消化不良。

虾皮和红枣:同食会中毒。
在昌谷寺休息的夏侯惇

2020-10-23 · TA获得超过2906个赞
知道大有可为答主
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西红柿鸡蛋是很好吃的食物,但是不建议和大虾一起吃,少吃一些是没有关系的,如果吃的太多,那么容易产生一种物质,出现化学反应,建议吃东西的时候一定要注意。很多食物一起吃会导致腹泻,身体不适,所以吃东西也是需要谨慎的。

吃海鲜时一般不要或者少和含维生素C多的食品同时,VC会和海鲜中的某种物质起化学反应,成为砒霜,当然少量的没问题。同时海味中的鱼、虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质。时间间隔起码要2个多小时以上。那么,大虾和西红柿鸡蛋能一起吃吗?
  和西红柿相宜的食材搭配
  1、菜花
  菜花含有维生素A、维生素B1、维生素C和维生素E、维生素K等营养成分,能清血健身,增强抗毒能力,预防疾病。西红柿和菜花搭配,能充分发挥其营养功效,还有治疗胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓及预防牙周病的作用。
  2、鸡蛋
  西红柿含有丰富的维生素C、糖类、芦丁等成分,具有抗维生素C缺乏病、润肤、保护血管、降压、助消化、利尿等作用;鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素等成分,具有滋阴润燥、养血等功效。二者同食,能为人体提供丰富的营养成分,具有一定的健美和抗衰老的作用。
  3、芹菜
  芹菜有明显的降压作用和丰富的纤维素。西红柿可健胃消食,对高血压、高血脂患者尤为适宜。西红柿中含有维生素P,即芦丁,能防治高血压和动脉硬化。若与芹菜搭配食用,能为人体提供丰富的营养成分,具有清热利湿,平肝降压等功效。适用于高血压病、贫血等症。
  4、豆腐
  西红柿果蔬兼具,味美可口。西红柿不仅含丰富的维生素和有机酸,而且含各种矿物质也很多,占其总重量的0.6%,其中以钙、磷、锌、铁为多,还有锰、铜、碘等重要微量元素。西红柿配以含微量矿物质元素更为丰富的豆腐,将满足人体对各种微量元素的最大需要。
  西红柿的搭配禁忌
  西红柿+鱼干同食易产生致癌物,西红柿+石榴影响营养素的吸收,西红柿+冰棍一起吃会中毒,西红柿+海蟹会腹泻,西红柿+鱼肉会食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用,西红柿+皮皮虾会产生砒霜会中毒。
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梧桐老师为你解答
高粉答主

2020-10-23 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道大有可为答主
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鸡蛋和虾都是高蛋白食物,不仅可以促进身体的代谢,还能提高人体的免疫力,对人体的健康是很好的。可能有些人听过鸡蛋和虾不能一起吃的说法,这个确实是谣言,鸡蛋和虾一起吃是完全可以的,只要都加热熟透,一起吃营养更丰富。


鸡蛋和虾一起吃最好的做法就是做滑蛋虾仁,不仅口味清淡,而且易于消化,儿童和成人来吃都很适合。滑蛋虾仁的做法很简单,既可以用鲜虾来做,也可以直接用处理好的食用虾仁。在做之前将虾仁用清水冲一下,去除多余的盐分,然后用纸巾吸干水分,然后按自己的口味调制腌料。然后把虾仁放在腌料里腌制10分钟。还可以给虾仁过一遍蛋清,可以让肉质更润滑。然后是打蛋液,在蛋液里面加盐和葱。油热之后先放蛋液,然后放虾仁,蛋液和虾仁熟了就可以盛出来吃了。

虾和鸡蛋不仅是高蛋白,而且蛋白质还是极易被人体吸收的优质蛋白,互相之间没有阻碍。不过有的人会一起生吃虾和鸡蛋,这是不行的,生虾和生鸡蛋中可能会有细菌和寄生虫,不经过加热处理的话,容易让人感染。
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认真的朋友
2020-10-23 · TA获得超过175个赞
知道小有建树答主
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你这样可下载一起吃一样价值更高呀 鸡蛋有蛋白质 ,虾能补钙,诶呀 价值会更高
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改高杰0H0
高粉答主

2020-10-23 · 醉心答题,欢迎关注
知道答主
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