Question

老干妈的做法

Answer 1

主料：精牛肉1000克。

辅料：豆䜴500克、姜50克、花椒50克、海椒面50克、鸡精50克、白籽麻50克。

1、首先准备好食材。

2、油烧好倒牛肉。

3、牛肉水气炒干，炒香。

4、加入蒸软的豆豉再炒一炒。

5、豆䜴炒香。

6、加入花生。

7、加入海椒面。

8、关火加入白芝麻即可。

9、成品图如下。