Question

孩子的营养早餐食谱

Answer 1

Answer 2

山药鸡汤溏心蛋面条

1、将提前准备好的老母鸡山药汤加热。

2、​另外起锅放入热水，加少许盐，放入面条，打入整个鸡蛋煮成溏心蛋，无需放油。

3、将煮好的面条和溏心蛋捞起放入碗里面，放入鸡汤拌匀，再撒上少许葱末即可。

煎饺

1、可以是速冻水饺，也可以是现包的水饺。

2、平底锅内放入少许油，先将饺子放入，将底部煎至金黄。

3、倒入没过饺子腰部的冷水，大火煮开，中小火焖煮3-5分钟。看到里面的水差不多没有了，​煎饺就差不多可以吃了。

蛋炒饭

1、剩饭一小碗，鸡蛋一个，香葱末少许。

2、先将鸡蛋搅打成鸡蛋液，捣碎备用。

3、再放入少许油，将剩饭倒入锅内，加盐煸炒成一粒粒状态。​然后倒入鸡蛋碎和香葱碎翻炒均匀即可。

西红柿鸡蛋花面条

1、西红柿一个，洗净切碎。鸡蛋一个，搅打成鸡蛋液。香葱末一点。

2、热锅热油先将西红柿碎放入锅内，加盐和少许糖翻炒出汁水。然后倒入适量的热水煮开，将面条放入煮熟。

3、最后将鸡蛋液倒入锅内煮成鸡蛋花，撒上香葱末即可。​

排骨汤饺

1、将提前准备好的排骨汤加热。

2、另外起锅放热水，放入水饺煮熟，烫几颗青菜。

3、将饺子和青菜捞起放入碗内，加入排骨汤即可。​

红薯稀饭

1、煮稀饭的时候加入一个红薯，红薯切成小块放入。

2、红薯稀饭装碗，再放入少许糖搅拌均匀，再放入一个水煮蛋。

小提示：甜食的稀饭偶尔吃一下，不要天天吃喔。​

荠菜鲜肉水饺

1、饺子馅可以​提前一晚准备好：荠菜切碎，肉末的味道先搅拌好，分开放入冰箱。

2、面团也提前一晚揉好，放入冰箱。

3、将荠菜和肉末搅拌均匀放在一边，擀饺子皮包饺子。水开煮现包的饺子很快煮熟的。

鸡蛋面疙瘩

1、面粉一大碗，加入凉水搅拌成用筷子夹起来不会快速的掉下去的面糊状态。

2、烧热水，先加油盐调好味。再用筷子将搅拌好的面糊用筷子夹起来放入锅内煮熟。

3、最后放入鸡蛋液煮成蛋花，撒上香葱末即可。​

青菜泡饭

1、剩饭一大碗，青菜几颗洗净剁碎。

2、将小汤锅内放入凉水，再将剩饭放入，搅拌开。大火煮开，加油盐调味，中小火煮10分钟。

3、最后放入青菜碎煮熟即可。​

韭菜鸡蛋饼

1、韭菜一下把，洗净切碎；鸡蛋一个；面粉一小碗。

2、将韭菜碎放入碗内，放入面粉，打入鸡蛋，加盐、少许油，以及少量的凉水，将面粉搅拌成面糊状。

3、平底锅烧热油，将面糊倒入煎成饼即可。​