Question

鸡蛋营养又好吃，它的做法有哪些？

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Answer 1

序言：鸡蛋中含有丰富的营养，如果经常吃鸡蛋的话，对于自己的身体是非常好的，鸡蛋的做法非常多，下面小编就和大家分享一下几款简便的鸡蛋做法。

一、青椒鸡蛋

绿色和黄色搭在一起色香味俱全，青椒鸡蛋的做法非常的简单，我们可以准备青椒鸡蛋盐油葱蒜和香油这几种材料。先将青椒洗净切成丝，然后将鸡蛋打入碗中，可以加一部分的盐。在锅中倒入油，将油烧热后倒入鸡蛋液。大家在煎鸡蛋的时候，可以用铲子不断的搅和鸡蛋直到成鸡蛋块，这样炒熟的鸡蛋非常嫩。然后再将锅洗净，倒入油烧热后，加入葱姜爆香。倒入青椒丝炒一会儿之后加入少许的盐，然后大火翻炒，几分钟后就可以倒入鸡蛋再翻炒几下，加入提前准备好的香油就可以出锅啦。

二、西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面是许多人都喜欢的面食之一。我们要先准备好一个鸡蛋，西红柿，葱，姜，蒜，香油，酱油和盐。将西红柿洗净之后切成块状，然后在锅内热油加入葱姜蒜爆香，然后放入西红柿翻炒成汁。在锅内倒入凉水烧开之后，加入少许的盐和酱油，放入面条。煮一会儿时将鸡蛋打散倒入，然后再加入炒好的西红柿汁就可以了。

三、鸡蛋炒饼

鸡蛋炒饼的做法非常简单，先准备鸡蛋，盐，姜末，白菜，葱，蒜末，铁面酱，酱油，芝麻油和饼条。锅内热油倒入鸡蛋后炒熟，然后把鸡蛋盛出放在一边。将锅洗净之后，倒入油，放入葱姜蒜，炒出香味，再加入准备好的圆白菜，当炒至七八分熟的时候放甜面酱、酱油。再加入饼条炒至十分熟加一点盐，好提前准备好的食材再翻炒一会儿，加入鸡蛋即可。

Answer 2

可以炒鸡蛋，煮鸡蛋，蒸鸡蛋，还可以做西红柿炒鸡蛋，鸡蛋饼，这样的做法都是很好吃的，而且鸡蛋的口感也特别棒。

Answer 3

这个时候可以制作成炒鸡蛋，而且也可以摊成鸡蛋饼，然后也可以制作成鸡蛋羹，西红柿炒鸡蛋，韭菜炒鸡蛋，香椿炒鸡蛋。

Answer 4

鸡蛋饼，鸡蛋羹，茶叶蛋，煎蛋，还能做西红柿炒蛋

Answer 5

锅里放水，直接放鸡蛋，开火，煮。
锅里放油，打蛋入锅，开火，煎。
锅里放水，打蛋入碗，搅拌，加盐，加1.5倍水，放碗入锅，盖上盖子，蒸，8分钟，关火，焖5分钟开盖。
锅里放油，打蛋入碗，搅拌，加盐，倒蛋液入油锅，炒。
然后还可以鸡蛋炒一切，比如蘑菇，木耳，白菜，包菜，胡萝卜，韭菜，粉条，大葱，火腿肠，午餐肉，番茄，米饭……只有你想不到的，没有它不能炒的